泡麵的危害是什麼

說到泡麵，很多人想到的是泡麵的方便、快捷、美味，而很少會想到泡麵的危害。其實，泡麵給上班族和學生提供無限的便利的時候，其實也是伴隨著泡麵的危害的。拋開泡麵製作的本身對健康的危害，經常食用泡麵也是有一定的危害的。因此，泡麵的危害是存在的。下面，一起來了解下泡麵的危害是什麼。

方便麵似乎已成為我們生活中不可缺少的食物，既美味又方便，許多學生和上班族都成為了方便麵的主要消費物件。但是，在這種快餐時代，方便的同時還給我們帶來了很多安全隱患，專家指出，常吃方便麵對身體是非常有害的。

1.方便麵中的維生素、卵磷脂以及各種礦物質的含量都非常低，而這些營養元素是是維護大腦正常功能的必要元素，專家指出，蛋白質、糖、鈣、卵磷脂、維生素a、維生素c、維生素e以及b族維生素是大腦發育必需的營養元素，長吃方便麵的話，營養的缺乏會影響大腦的發育和思維能力。

2.方便麵是一種油炸食物，常吃的話容易出現胃脹、胃痛等症狀，而且方便麵的調料包中含有大量調味劑和新增劑，長時間食用的話會讓人味覺遲鈍，影響正常食慾，小孩子常吃的話還容易養成偏食的毛病。

3.專家指出，食物中適量攝取纖維素和鈣質有助於預防腸癌，但是方便麵等一些快餐食品都是由精製麵粉製成，在加工過程中還會流失大量纖維素和礦物質，因此，如果經常食用的話，非常容易因為缺乏纖維素和鈣患上腸癌，而且，吃的過精過細，容易患上便祕，糞便長時間在大腸中停留也容易誘發腸癌。

4.方便麵中的含鹽量都非常高，鹽的攝入量過多的話容易患上高血壓，並且損傷肝臟。並且方便麵中的磷會阻礙體內鈣質的吸收，長期食用的話容易引起骨骼變形、骨折等疾病。方便麵中的油脂經過氧化會變為“氧化脂質”，能加速人的老化，引起動脈硬化，使人容易患上腦溢血、心臟病、腎病等危害健康。

泡麵的美味及快捷是符合當下人快速的生活方式，所以日常生活中是需要泡麵的，只是泡麵的危害是不可以忽視的。當然，泡麵的危害並不是意味著需要徹底的拋棄泡麵，只是不能把泡麵當成日常生活的主食，經常的食用。