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車仔麵和普通面有啥區別?車仔麵吃多了有什麼危害?

車仔麵和普通面有啥區別?車仔麵吃多了有什麼危害?

車仔麵的口感和我們平時吃的麵條還是有很大的區別,很多朋友比較好奇車仔麵的原材料是什麼,它和普通的麵條到底哪方面不一樣,車仔麵吃多了會有危害嗎?下面,就快和本站一起了解相關知識吧!

本文目錄

1、車仔麵和普通面有啥區別?

2、車仔麵吃多了有什麼危害?

3、自制車仔麵醬料

車仔麵和普通面有啥區別?車仔麵吃多了有什麼危害?

車仔麵和普通面有啥區別?

車仔麵和普通麵條區別還是比較大的,因為車仔麵的味道會比較大一點,而且也會更加容易熟,但是普通麵條是沒有那麼容易熟的,而且他的味道也沒有那麼大。其次,車仔麵麵條粗細大小是會比較的大的,但是普通麵條會比較的細一點,所以的話他們區別還是特別大的,味道也是不一樣的。

車仔麵和普通面有啥區別?車仔麵吃多了有什麼危害? 第2張

車仔麵吃多了有什麼危害?

吃多容易上火,沒有很大的危害。車仔麵本身沒什麼營養價值,其含有的反式脂肪酸對血管有不好的影響。飲食要多元化,均衡,豐富。偶爾吃一點也沒事,但是不要吃太多。材料豐富、價格便宜、味道鮮美是車仔麵的最大特色。

車仔麵和普通面有啥區別?車仔麵吃多了有什麼危害? 第3張

自制車仔麵醬料

材料:豆瓣100克,花生醬100克,甜麵醬200克,蠔油1勺,胡椒粉,冰糖,蒜末,蔥末,30克乾紅辣椒剁碎,香醋。

1、把豆瓣剁成蓉與花生醬、甜麵醬、蠔油一起裝入盆中,攪拌成混合料。

2、燒鍋,倒油,油要多,先下蒜末、蔥末、辣椒末炒香,將混合料倒入鍋中,用小火,用鍋鏟慢慢推勻即可。不能攪拌或翻炒,而是慢慢地推勻。

3、等鍋中冒出均勻小泡,放入胡椒粉、冰糖拌勻即可。自然冷卻後裝入瓶罐密封。

標籤: 車仔麵 面有
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