滷牛肉能在冰箱放多久
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兩週左右。超過這個時間滷牛肉表面會變質,影響口感並且對身體有所傷害。但如果發現滷牛肉有變黏或者有異味時,則建議不要繼續食用。
滷牛肉低溫儲存方法:低溫密封儲存,可將滷牛肉用保鮮膜包好,放入冰箱冷凍層儲存,低溫可以抑制細菌的滋生,從而可以使滷牛肉保持新鮮。
滷牛肉是指用滷的方法處理出來的牛肉,煮熟煮逶後,顏色棕黃,表面有光澤,無糊焦,不牙磣,醬香味濃,可口。
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