食用鹼可以洗衣服嗎
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食用鹼是可以洗衣服的,但不能直接用,需要將食用鹼放到水中溶解後,再將衣服放到水中浸泡後。搓洗後,再漂洗乾淨就可以了。食用鹼有較強的脫脂作用,可以去掉衣物上的油脂及汙漬。
食用鹼為純鹼(碳酸鈉)(化學式Na2CO3)與小蘇打(碳酸氫鈉)(化學式NaHCO3)的混合物,小蘇打是由純鹼的溶液或結晶吸收二氧化碳之後的製成品。
食用鹼並不是一種調味品,主要用於中和發麵團酵母菌發酵產生的酸。個別情況可作為食品疏鬆劑和肉類嫩化劑,使乾貨原料迅速漲發,軟化纖維,適當使用可為食品帶來極佳的色、香、味、形,以增進人們的食慾。
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洗衣服
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