小蘇打真能改變酸性體質嗎

每個人的體質會面臨著不同的體質，體質有酸性和鹼性的，世界上，一部分人的體質是酸性的，還有一部分人的體質是鹼性的，如果是酸性體質的話，那麼對身體來說是很不好的，酸性體質的人經常是體弱多病的，如果有酸性現象的話就必須要通過一些方法來改善自己的體質，那麼小蘇打能夠改變酸性體質嗎？

蘇打水不能改變酸性體質 頂著“健康、時尚的弱鹼性水”光環，蘇打水成為時下的流行飲品。網路上有人說蘇打水呈弱鹼性，可以改變酸性體質，但也有人說，長期飲用蘇打水會引起鹼中毒。這些說法莫衷一是，公眾將信將疑，無所適從。 蘇打水真的具有改變酸性體質的保健作用嗎？抑或會引起鹼中毒？讓我們一起跟隨浙江大學食品科學與營養系教授李鐸一探究竟。

不能改變人體pH值和酸性體質 據瞭解，正常人體血液pH值的範圍是7.35～7.45，呈弱鹼性，此pH值的穩定現象稱之為酸鹼平衡。要想知道蘇打水是否能改善酸性體質，首先必須搞清楚人體血液的pH值是否會隨攝入的飲料的pH值而改變。 李鐸解釋，健康人飲水後，水經胃(胃液的pH值為0.9～1.5，呈酸性)進入腸道，繼而大部分在腸道中被吸收(少量在胃中被吸收)。整個過程包括陰陽離子的置換、轉運和pH值的調節、代謝物的排洩以及營養素的吸收等。腎臟和腸道本身會對酸鹼進行調節，以維繫體內酸鹼平衡。

通過上面內容的描述，我相信很多人都知道了蘇打水到底能不能改變酸性體質了吧，蘇打水是不能改變酸性體質的，如果想要改變酸性體質的話，日常生活中還有很多方法，可以通過飲食方面來給自己調節和改善，讓自己多吃一些帶有鹼性的食物，而避開酸性食物，鹼性食物很多，可以選擇魔域，豆腐，水面等。