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我國每年浪費糧食多少

我國每年浪費糧食多少

我國每年浪費糧食約700億斤以上。據測算,我國糧食產後僅儲藏、運輸、加工等流通環節損失浪費總量達700億斤左右,其中流通環節中僅儲糧環節損失約400億斤。此外,在餐飲業中糧食浪費大概在300億斤左右。

我國每年浪費糧食多少

是指烹飪食品中各種植物種子總稱,也可概括稱為穀物”。糧食作物含營養物質豐富,主要為蛋白質、維生素、膳食纖維、脂肪、澱粉等。

後亦通稱供食用的穀類、豆類和薯類等原糧和成品糧。聯合國糧食及農業組織(下稱糧農組織)的糧食概念就是指穀物,包括麥類、豆類、粗糧類等。

2020年12月10日,國家相關部門釋出資料,2020年全國糧食總產量為13390億斤,比上年增加113億斤,增長0.9%。


標籤: 糧食 我國
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