小香蔥如何長期存放

小香蔥長期存放的方法：切掉小香蔥根部，擇去發黃的葉子和外皮，用清水沖洗乾淨，晒乾水分，然後用刀切成手指長的段狀，裝進保鮮盒裡，蓋上蓋子放在冰箱的冷凍室裡儲存即可。在冷凍室低溫的環境下，可以儲存一年左右。