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生茶餅可以長期存放嗎

生茶餅可以長期存放嗎

生茶餅可以長期存放嗎

生茶餅可以長期存放,生茶餅在存放的過程中內質會不斷進行轉化,讓生茶餅的滋味越來越醇厚,即所謂的越陳越香,也因此生茶餅可以儲存幾十年的時間。

生茶餅存放的時間越長,口感也就越發醇厚,通常在存放10年左右時就能達到較為滿意的品質。

生茶餅是可以進行長期存放的,因為生茶餅是用雲南大葉種晒青毛茶為原料,以自然的方式進行陳放,不經過人工渥堆發酵的普洱茶,所以生茶餅在存放過程中,內質會不斷進行轉化,讓生茶餅的滋味越來越醇厚。

生茶餅由於未經發酵的緣故,保留了鮮葉中的天然成分,因此生茶餅可以儲存幾十年的時間,並且存放越久的生茶餅,品飲價值也就更大一些,沖泡後的口感也就越發醇厚。

生茶餅通常在存放10年左右的時候就能達到較為滿意的品質,這時的生茶餅口感和風味都是最好的時候,10年以後的生茶餅,裡面的有益成分會逐漸流失,讓生茶餅逐漸失去風味。


標籤: 生茶 存放
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