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豆漿不能和什麼水果一起吃

豆漿不能和什麼水果一起吃

豆漿不能和含有鞣酸水果一起吃,例如柿子、獼猴挑、橘子、檸檬等酸性水果,可能在人體中產生不易消化物質,豆漿也不能和雞蛋一起食用,可能會出現營養成分流失的情況,另外豆漿和蜜蜂一起食用,可能會在人體中出現變性沉積。

豆漿不可以與哪些水果同吃

豆漿不能和什麼水果一起吃

1、鞣酸水果

豆漿不能和含有鞣酸含量高的水果一起吃,比如獼猴挑、橘子、檸檬、柿子等酸性水果,因為豆漿中含有大量的蛋白質,而鞣酸物質會和蛋白質發生化學反應,會生成無法消化的物質,不利於人體的吸收。

2、雞蛋

豆漿不能和雞蛋同食,豆漿中含有蛋白酶物質,而雞蛋中的粘性蛋白會和蛋白酶物質產生結合,會導致營養價值下降,而且兩者都屬於高蛋白食物,一起食用可能會加重人體腸胃負擔。

3、蜂蜜

豆漿不能和蜂蜜一起食用,豆漿中富含蛋白質物質,和蜜蜂一起食用後會在人體內產生變形沉積,無法被人體吸收,如果長期食用可能會人體中不斷沉積,嚴重者會出現結石症狀。


標籤: 豆漿 水果
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