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菜太鹹了怎麼辦補救

菜太鹹了怎麼辦補救

菜太鹹了怎麼辦補救

1、加水:這是最簡單粗暴的方式,雖然會使得菜的味道沒有原來那麼好,但總算是拯救一盤菜啊,否則它就會因為過鹹而被人嫌棄。

2、加點醋:醋的味道會使得鹹味降低很多,而使做的菜有一股淡淡的酸味,如果你喜歡吃醋,那多放一些也沒問題。

3、加入土豆:如果鹽放多了,這時候就趕緊削一個土豆,然後切塊放到鍋裡,鍋裡的鹹味會被土豆吸收一部分。

4、加糖:加入糖之後,菜會沒有本身那麼鹹。


標籤: 太鹹
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