新鮮鮑魚怎樣挑選
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是否完整:在挑選鮑魚的時候應該仔細觀察下鮑魚是否完整,如果鮑魚有缺塊,則有可能是因為腐爛,這樣的鮑魚可能不太新鮮。
鮑魚的氣味:聞一聞鮑魚的氣味,如果有刺激性氣味,則說明該鮑魚已經快要變質。
鮑魚個頭:仔細觀察鮑魚個頭,鮑魚個頭越大越好,個頭小的鮑魚,質量會比較差。
鮑魚的顏色:仔細觀察鮑魚的顏色,如果顏色很粉嫩的話,則說明該鮑魚比較新鮮,反之則說明鮑魚已經不太新鮮,或者是經過染色。
標籤:
鮑魚
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