奶糖怎麼做
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淡奶油200克、白砂糖130克、海藻糖30克、麥芽糖50克、黃油15克、速溶咖啡2條、杏仁適量。
將淡奶油、白砂糖、海藻糖、麥芽糖放入不粘鍋中開大火煮開。
熬至濃稠狀態,加入黃油融化後,再加入咖啡粉繼續熬製。
熬到抱團狀態以後,加入適量乾果翻拌均勻即可出鍋。
放入模具中整形平整,稍等片刻便可以切塊了。
包上漂亮的糖紙,外出帶著方便,味道不錯哦!
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奶糖
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