新鮮核桃膜衣能吃嗎

新鮮核桃膜衣能吃。新鮮核桃膜衣在食用時會帶有一點苦澀感，並不會對身體造成危害，若不能接受這個味道可以將皮去掉後食用。核桃仁放在熱水裡面浸泡幾分鐘後，用手輕輕捻一下，即可輕鬆的把核桃皮去除。

核桃衣，也就是核桃分心木，是在兩瓣核桃仁之間夾著的一片薄薄的木質隔膜。許多人吃核桃時都會把核桃裡面的那層剝掉的，其實這層皮叫做核桃衣，是一種常見的中醫藥材，不但可以治病，核桃衣還可以用來泡水喝的。

核桃衣具有良好的養生、祛病之作用，具有滋補腎臟、固精、活血補血、治療尿急尿頻腰痛等功效。比如，有性功能障礙的男性，經常用3-5剋核桃分心木泡水喝，很快就能改善。比如，老年人在轉季節的時候經常有腰痛的苦惱，早晚泡一杯核桃分心木水來喝，會有意想不到的療效。

核桃的果仁、果殼、青皮，胡桃樹的枝葉、木材等全都是寶，被廣泛應用於保健食品、治病良藥、工業原料、傢俱製造中。尤其是核桃仁的含油量高達70%，含有鈣、鐵、磷、鋅和多種維生素，對兒童的體、智發育大有益處，而且含有的維生素可防止人體細胞老化，減緩記憶力、性功能減退。核桃仁中含有的亞油酸，可預防和治療老年人血管疾病。核桃的根、葉、果皮提取液都可入藥，對上百種疾病有明顯的療效。