腰果放久了還能吃嗎

腰果放久了，但沒有出現異味，可以繼續食用，不會對人體造成傷害，但如果腰果出現哈喇味，則表示腰果變質，不能繼續食用，儲存腰果的過程中，要將其放在乾燥通風的環境中，避免腰果受潮而發黴變質。

腰果放久了可以吃嗎

1、可以吃

腰果放久了能吃，但前提是腰果的口感和味道沒有發生變化，如果腰果存放的時間過長，出現口感變軟、產生哈喇味，則表示腰果變質，不能再吃食用，以免對人體造成傷害。

2、儲存方法

儲存腰果的過程中，可以將其裝入乾燥無菌的密封罐中，然後將密封罐放在乾燥通風且遮陰的環境中，如果是袋裝腰果，可以將袋口使用鐵夾夾緊，隔絕空氣，然後放在通風良好的環境中。

3、挑選方法

購買腰果的過程中，要觀察外形、乾溼度以及氣味。品質較好的腰果呈現月牙狀，果型飽滿，大小均勻，沒有黏黏的感覺，而且帶有芳香味，而品質較差的腰果果型乾癟、大小不一，手感黏稠，帶有黴味。