開口的榴蓮怎麼儲存

1、將果肉取出，將果肉取出放入飯盒封好，再套上保鮮袋存放於冰箱，這樣不會串味。可儲存3-5天。

2、保留果殼：將榴蓮剝開後，還可以保留榴蓮殼，直接讓榴蓮肉留在果殼內，再用報紙包好置於冰箱冷藏，一般這樣可以儲存3-5天的時間。

3、冷凍儲存：剝開的榴蓮肉還可以置於冰箱冷凍儲存，但也要注意要密封包好，一塊一塊果肉的凍，免得榴蓮果肉凍結在一起，吃的時候解凍即可。

4、不要再去掰開。接著找一根牢固一點的繩子，材質不限，然後將它纏繞在榴蓮殼的四周。注意儘量纏緊一點，把榴蓮殼儘量閉合。這樣就可以防止榴蓮殼繼續開裂，並保護好裡面的榴蓮肉，儘量少或者不接觸空氣。

榴蓮是熱帶著名水果之一，原產馬來西亞。東南亞一些國家種植較多，其中以泰國種植最多。中國廣東﹑海南也有種植。榴蓮在泰國負有盛名，被譽為水果之王。它的氣味濃烈、愛之者贊其香，厭之者怨其臭。

榴蓮果肉中含有大量的糖分，熱量高，含有蛋白質約2.7%，脂肪約4.1%，碳水化合物9.7%，同時含有豐富的維生素類物質，如維生素A，維生素B，維生素C，和豐富的礦物質元素，其中鉀、鈣含量最高，榴蓮中氨基酸種類也很齊全，有穀氨酸、天冬氨酸等，含有植物活性成分，如黃酮、花青素等。