麵條棵野菜如何吃
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一、蒸麵條菜。
1、準備食材:麵條菜、玉米麵。
2、麵條菜擇洗乾淨,瀝乾水分。
3、加入玉米麵抓勻,使每一根麵條菜都裹上玉米麵。
4、鋪在屜布上,冷水上鍋,水開後大火蒸6分鐘即可。
二、麵條菜雞蛋餅。
1、準備食材:麵條菜、雞蛋、蔥、麵粉、鹽、生抽、五香粉。
2、麵條菜擇洗乾淨,焯水後撈出,瀝乾水分。
3、切碎後加入雞蛋、五香粉、鹽、生抽、麵粉、蔥花。
4、攪拌均勻後,倒入平底鍋煎至兩面金髮黃即可。
三、麵條菜包子。
1、準備食材:麵條菜、後腿瘦肉、鹽、生抽、蠔油、糖、雞蛋、芝麻油、白胡椒粉、蔥姜水、麵粉。
2、後腿瘦肉洗淨切小塊,用絞肉機絞碎。
3、麵條菜洗淨,氽燙後擠幹切碎放進肉裡。
4、加入鹽、生抽、蠔油、糖、雞蛋、芝麻油、白胡椒粉、蔥姜水攪拌上勁。
5、麵粉提前揉麵發好,包入餡,水開上鍋蒸15分鐘即可。
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