牡蠣怎麼炒 家庭生活 關注:2.22W次 用料:牡蠣500克、生抽一勺、白胡椒適量、姜蔥蒜適量、料酒一小勺、味精少許、鹽。1、牡蠣反覆沖洗乾淨,瀝乾。2、起油鍋,放薑片,蒜瓣,蔥段煸香。3、倒入牡蠣輕輕翻炒。4、放白胡椒。5、牡蠣收縮自然出水。6、煸幹後加生抽料酒,倒入小米辣。7、小米辣斷生後撒香蔥段,加少許味精,關火翻炒均勻。 標籤: 牡蠣 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shkpb.com/baike/jiating/e7gwg9.html