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草莓不放冰箱可以放多久

草莓不放冰箱可以放多久

草莓不放冰箱可以放多久

如果草莓已經下水清洗過,或放在溫度較高的環境中存放,只能存放8至10小時左右。若是草莓存放在陰涼處,未下水清洗過,將其用保鮮膜包好,則可以存放10至12小時左右。草莓若是顏色暗淡,沒有光澤,或外皮有明顯的潰爛處,多表示草莓已經腐爛,不建議食用。

野生草莓在世界範圍內分佈較廣,歐洲、美洲和亞洲是其三個起源及分佈中心。歐洲是野生草莓資源廣泛分佈及最早種植野生草莓的地區。早在14世紀,歐洲人就開始在庭院種植草莓,由於其果實較小,多以觀賞為主要目的,兼作食用。

16世紀,歐洲的野生草莓實現了規模化種植,出現關於草莓分類、形態和栽培管理等方面的文獻記載。由於當時還沒有通過雜交選育大果草莓新品種的意識,到17世紀末,主要種植的還是森林草莓和麝香草莓。

草莓種質資源既可按照種來分類,也可按照倍性、起源地、果實顏色進行分類。中國草莓生產上主栽品種是紅顏、甜查理、豐香和章姬等。已育出許多優異的國產品種,如京藏香、京桃香、豔麗等。

草莓營養價值豐富,被譽為是水果皇后,含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E、維生素PP、維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素、鞣酸、天冬氨酸、銅、草莓胺、果膠、纖維素、葉酸、鐵、鈣、鞣花酸與花青素等營養物質


標籤: 草莓 冰箱
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