怎麼把凍肉快速解凍

先將一個鋁盆底部朝上，把肉放在鋁盆上，在用另外一個鋁盆裝重物壓在凍肉上，大約5分鐘，肉就解凍了。

凍肉快速解凍的其他方法：

1、鹽水解凍：將冰箱裡的凍肉拿出來，往容器裡面倒上一些水，然後加入適量的鹽攪拌，這樣肉就能快速解凍了。

2、鋁盆解凍法：首先將一個鋁盆底朝上蓋在桌子上，然後將凍肉放在上面，再蓋上一個鋁盆，這樣差不多5分鐘左右就能解凍了，這是利用了鋁製品具有極強的導熱性，這種效果非常好，而且非常迅速。

3、微波爐解凍法：很多微波爐都有解凍的功能，將肉拿出來放在盤子裡，然後用微波爐解凍，根據克數的不同調整時間，很快就能將肉解凍了。

4、食醋解凍：用牙籤或者叉子蘸取食醋後叉景肉中，醋滲進肉中之後就可以加速解凍的速度了，還可以去除腥味。