如何挑選車釐子又甜又好吃

車釐子在選購的時候主要看以下幾點：

看外表：挑選車釐子時要選擇外觀有光澤、看起來顏色為鮮紅色的，不要選擇暗淡、褶皺的車釐子。

看軟硬度：車釐子在選購的時候，需要選擇質感較硬，這樣的車釐子比較新鮮、口感也比較脆，甜味也是比較不錯的，若是一捏就軟的，說明放的時間過長，不新鮮。

看果柄：車釐子在選購的時候，需要觀察其果柄，果柄的顏色越青綠，證明保鮮越好，水分越足，在食用口感上也是上乘的，若是果柄破損，顏色暗淡不宜選擇。