怎樣煎餃子又脆又好吃 家庭生活 關注:2.1W次 速凍餃子400g、雞蛋1個、黑芝麻適量、鹽。平底鍋加少許油,速凍水餃無須解凍,直接碼好。微火煎1分鐘定型,倒入半碗清水。水量漫過餃子一半,蓋上鍋蓋中火煎制,期間晃動鍋子以免粘鍋。煎餃子時雞蛋磕入碗中調少許鹽打散。待水分蒸發完餃子就熟了,淋入蛋液小火煎至定型。 標籤: 餃子 好吃 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shkpb.com/baike/jiating/yo93wk.html