如何分辨燕窩真假

1、看顏色：首先要學會看顏色，天然的燕窩顏色不會很白，一般都是灰白色或者是黃白色，還會看到一些細小的絨毛，如果不是，那麼顏色會非常白。

2、聞味道：聞味道也是一個辦法，如果是真正的燕窩，一定會有一種腥臭味和木頭發黴的味道，如果不是，肯定是沒有這樣一股味道的。

3、觀蘘絲：燕窩一般來說是呈現半月球形狀的，或者是和船型比較靠近。在它的內測會一種網狀的蘘絲。如果是碎燕，那麼蘘絲的結構是不規則的。