當歸選購--怎樣的當歸才是好當歸

1、分枝粗大：當歸分支少，而粗大者為優質當歸。

2、個頭大小：當歸的個頭雖說不是直接影響當歸的藥性的主要因素，但也得考慮，同一塊地裡出來的當歸有大有小，這是他們吸收的陽光、水分、養分的不同而造成的，所以大的當歸還是比小的好。這也是決定價格高低的因素。

3、當歸表皮：幹當歸表皮會產生皺紋，這是正常的，好的當歸表皮沒有爛的，也沒有麻口。

4、當歸的密度：優質當歸的切片比較緊密。當地種植的當歸裡面山地背陰地方種植的當歸往往密度不高切片呈現海綿狀。

當歸為低溫長日照作物，宜高寒涼爽氣候，在海拔1500-3000米左右均可生長。在低海的地區栽培抽苔率高，不易越夏。幼苗期喜陰，透光度為10%，忌烈日直晒；成株能耐強光。

當歸主產甘肅東南部，以岷縣產量多，質量好，其次為雲南、四川、陝西、湖北等省，均為栽培。國內有些省區也已引種栽培。模式標本採自重慶巫山。