燜雞肉怎麼做好吃

用料：雞肉、青紅椒、香菇、料酒、老抽、生抽、姜、蒜、鹽。

雞腿肉焯水洗淨，加料酒、生薑。

鍋中加油，加入姜蒜，加入雞肉。

加入料酒、生抽、老抽、適量熱水。

加入香菇、鹽，蓋蓋燉煮40分鐘。

開蓋撒上青紅椒，再稍等片刻即可開吃。