減肥可以吃鴨肉嗎？

提到肉類，減肥人群通常會全盤拒絕，實際上，這種做法是錯誤的，即便要減肥也需要適量攝入肉類，今天為大家推薦鴨肉，這種肉所含脂肪偏低，而對人體健康十分有好處。

一、減肥可以吃鴨肉嗎

鴨是為餐桌上的上乘餚饌，也是人們進補的優良食品。鴨肉的營養價值與雞肉相仿。但在中醫看來，鴨子吃的食物多為水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃腎經，有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。凡體內有熱的人適宜食鴨肉，體質虛弱，食慾不振，發熱，大便乾燥和水腫的人食之更為有益。民間還傳說，鴨是肺結核病人的“聖藥”。《本草綱目》記載：鴨肉“主大補虛勞，最消毒熱，利小便，除水腫，消脹滿，利臟腑，退瘡腫，定驚癇。”

二、吃鴨肉會長胖嗎

鴨肉是飲食中常見的肉類，它的營養價值和雞肉相似，富含蛋白質和維生素，脂肪含量比較低，對於體質偏弱、便祕的人都有很好的治療，所以可以放心食用，不必擔心是否會增肥。而且導致增肥的原因是很多的，比如說暴飲暴食，飲食不規律同時又缺乏鍛鍊，所以要想保持好身材，應該多進行自己力所能及的體育運動，同時還要多吃蔬菜少吃油膩脂肪多的食物。

三、鴨肉的適應人群

1.適用於體內有熱、上火的人食用；發低熱、體質虛弱、食慾不振、大便乾燥和水腫的人，食之更佳。同時適宜營養不良，產後病後體虛、盜汗、遺精、婦女月經少、咽乾口渴者食用；還適宜癌症患者及放療化療後，糖尿病，肝硬化腹水，肺結核，慢性腎炎浮腫者食用

2.對於素體虛寒，受涼引起的不思飲食，胃部冷痛。腹瀉清稀，腰痛及寒性痛經以及肥胖、動脈硬化、慢性腸炎應少食；感冒患者不宜食用。

另外，由於鴨油的脂肪鏈結構接近於橄欖油，屬於不飽和脂肪，有降低膽固醇的作用，所以是比較健康的，而且鴨脯肉是鴨子身上脂肪含量最少的，所以減肥期間是可以吃鴨脯肉的，但是儘量要少吃。

四、減肥能不能吃鴨肉

想健康減肥，營養均衡為主！鴨肉很好，適量吃沒有問題，放在中午吃最好！鴨肉要是買商城的熟食，皮最好就不要吃了呢，太油膩了！自己做的就可以吃皮，還能美容養顏！減肥不是不吃肉，適當而已！