花椒水的作用 細說花椒水的作用

說道花椒，相信很多人都會想到用它作為調料劑而產生的美食，因為它作為美食的調料劑而做出來的美食，往往美味而又讓人食慾大增。但要說道用花椒做成的花椒水，可能就有很多人不懂其作用了，更別人用花椒水泡腳的功效了。下面就由我為大家介紹一下關於花椒水的作用及花椒水泡腳的功效吧！

花椒水的作用

花椒水，是由花椒與水結合而成，這也使得兩者之間有著共同之處，其中驅蟲、殺菌就是它們的共同之處。然而它們之間也具備了不同之處，至於有怎麼樣的不同之處，下就跟隨小編一起看看吧！

(一)抑制平滑肌運動和抗胃潰瘍、平喘

花椒及其揮發油、牻牛兒醇均具有明顯的抑制胃腸運動，對胃腸平滑肌痙攣具有解痙止痛的作用。花椒油對氣管平滑肌具有很強的解痙作用，強於氨茶鹼，因而具有平喘效果。花椒油平喘作用還與抑制肺肥大細胞產生的過敏介質SRS-A的釋放有關。花椒及其揮發油對子宮平滑肌痙攣具有很強的解痙作用。其水提物對胃潰瘍模型具有對抗潰瘍的作用。

(二)增強免疫和抗炎鎮痛

1.增強免疫：可增強中性白細胞的殺菌力，並能增強巨噬細胞的吞噬功能，提高E一花環形成率。

2.抗炎：其水提物小鼠灌服能抑制耳廓腫脹、足跖腫脹及毛細血管通透性的增高。

3.鎮痛：其水提物小鼠灌服能抑制扭體反應，延長對熱痛刺激的反應。其醚提物強於水提物。花椒的辣味成分具有很強的持續性鎮痛作用。

(三)其他作用

1.降壓：牻牛兒醇靜注有顯著的降壓作用。

2.抗肝損傷：其水提物能保護肝臟，明顯減輕CCl4所致的肝臟變性和壞死，降低AlT。花椒水提物無利膽作用。

3.局麻：其水浸液、揮發油能阻斷蟾蜍離體坐骨神經衝動，降低興奮性。有近似普魯卡因的局麻作用。β-山椒腦、山椒醯胺也都有局麻作用。

4.抗菌、抗真菌：有較強的抗菌作用和抑制真菌作用。

5.驅蟲：牻牛兒醇對豚鼠蛔蟲有驅蟲作用。

上面的內容就是花椒水的作用，相信大家看了之後肯定在好奇花椒又有何作用，不要著急，下面小編就帶大家來看看花椒具有什麼作用。同時，大家自己也可以看完下面的內容之後自己做做比較，看看它們兩者之間有著怎麼樣的關係吧！

花椒的功效與作用

花椒味辛、性熱，歸脾、胃經;有芳香健胃，溫中散寒，除溼止痛，殺蟲解毒，止癢解腥之功效;主要治療嘔吐，風寒溼痺，齒痛等症。

1.增加食慾

花椒氣味芳香，可除各種肉類的腥羶臭氣，能促進唾液分泌，增加食慾。

2.降血壓

有研究發現，花椒能使血管擴張，從而能起到降低血壓的作用。

3.驅蟲

服食花椒水能驅除寄生蟲。

4.糧食防蟲

存放的糧食被蛀了，用布包上幾十粒花椒放入，蟲就會自己跑走或死去。

5.油脂防“哈味”

在油脂中放入適量的花椒末，就可防止油脂變哈味。

6.菜櫥防蟻

在菜櫥內放置數十粒鮮花椒，螞蟻就不敢進去。

7.食品防蠅

在食品旁邊和肉上放一些花椒，蒼蠅就不會爬。

8.沸油防溢

油炸食物時，如果油熱到沸點，會從鍋裡溢位，但如放入幾粒花椒後，沸油就會立即消落。

9.防牙痛

如果是冷熱食物引起的牙痛，用一粒花椒放在患痛的牙上，痛感就會慢慢消失。

花椒最為人們日常生活中做美食的一種重要調料，相信很多人都知道，但花椒同樣可以用作泡腳，治療腳氣這些，大家都知道嗎？如果不知道的話，下面就跟隨小編一起看看吧！

花椒水泡腳及功效

中醫認為用花椒水泡腳比用熱水泡腳促進睡眠效果更好。其實方法很簡單，用一個棉布包50克花椒(1斤分10份)，用繩繫緊，加水煮開後，用這個水泡腳即可。花椒包可以反覆利用，用一個星期左右再換新的就可以了。

1、用花椒水泡腳能活血通絡，使整個機體血脈暢通，渾身暖融融的。

2、花椒還是一種天然的消毒劑，用花椒水泡腳還能幫助治療腳氣。每天泡腳的好處還不止這些……小孩愛咳嗽、中老年人血壓高，堅持泡腳都有一定的好處。

3、幫助緩解咳嗽症狀，減少感冒發生;泡腳時，可以促使血液由上往下走，因此血壓也容易平穩了。

4、殺菌、消毒、止痛、止癢、消腫等作用。用花椒煎湯泡腳能起到內病外治的作用，因為在人的足部存在著與人體各臟腑器官相對應的反射區，用藥湯浸泡或按摩這些反射區，就可以使全身經絡疏通、血脈流暢，能夠調節人體各部分的機能，取得防病治病自我保健的效果。

結語：花椒，在我們日常生活中常常可以見到。但花椒水卻很少見到，因為了解它的人比較少，從而使人們忽略了它。不過，通過這篇文章，相信大家對於花椒水有了一定的瞭解了吧，那就趕緊回家試試它的功效吧！同時也可以告訴你身邊的朋友哦，讓他們都可以瞭解到花椒水的作用。