松子吃多了會上火嗎？吃松子有哪些好處？

松子，是松樹的種子。松子含脂肪、蛋白質、碳水化合物等。松子既是重要的中藥，久食健身心，滋潤面板，延年益壽，也有很高的食療價值。目前在國內有巴西松子、東北松子及落水松子，其中落水松子以雲貴川大山裡的松樹結的松子為主。那麼，松子吃多了會上火嗎？吃松子有哪些好處？下面，和本站一起了解一下吧！

本文目錄

1、松子吃多了會上火嗎

2、吃松子有哪些好處

3、吃松子需要注意什麼

松子吃多了會上火嗎

松子雖好，也並非人人皆宜。脾虛腹瀉以及多痰患者最好和松子保持距離。由於松子油性較大，且屬於高熱量食品，會容易形成人體上火的情況，出現口乾舌燥的問題，所以吃得太多會使體內脂肪增加，每天食用松子的量以20-30克為宜。松子吃幾顆不會上火，多吃就可能會上火。因為松子熱量高，油脂含量大;並且松子是炒貨，吃松子時會導致口腔唾液減少和口腔年粘膜頻繁摩擦，導致口乾舌燥、口腔潰瘍或者咽喉疼痛等症狀。

吃松子有哪些好處

1、潤腸通便

松仁富含脂肪、棕櫚鹼、揮發油等物質，能潤滑大腸而通便、緩瀉而不傷正氣，對老人體虛便祕、小兒津虧便祕有一定的食療作用。

2、烏髮養顏

松子中的油脂和多種營養物質，能夠滋補五臟，有充飢、益氣補血的作用。對於女性而要，“血”就是氣色好的基礎，所以常食松子，可以滋養秀髮、令肌膚白皙，容顏常駐。

3、健腦、預防痴呆

松仁中所含的不飽和脂肪酸具有增強腦細胞代謝，維護腦細胞功能和神經功能的作用;另外，松仁含有豐富的磷和錳，對大腦和神經有補益作用，因而是學生和腦力勞動者的健腦佳品，對老年痴呆也有很好的預防作用。

4、預防心血管疾病

松子中所富含的不飽和脂肪酸以及礦物質，像磷、鐵等，對於軟化血管、增加血管壁的彈性都有一定的功效。所以食用松子具有降低血脂、預防心血管疾病的食療效果。所以食用松子，對於老年人的養生保健有著積極的作用。

5、健腦抗疲勞

由於松子中含有豐富的磷、錳等微量元素，這些微量元素對於抗疲勞以及大腦神經都有補益的作用。所以常常用腦的學生和上班人士可以選擇多食用松子。另外，老年人多吃松子還能收到預防老年痴呆症的食療效果。

6、促進身體發育

松子具有促進孩子身體發育，以及祛病強身的功效。松子中富含的亞油酸物質是人體中腦髓和神經組織的組成成分，另外還是人體其他組織的細胞組成成分。孩子在長身體的時候食用一些松子，對於孩子的成長是有幫助的。而對於病後恢復的人群來說，食用松子對於病後康復有一定的輔助作用。

吃松子需要注意什麼

1、松子較為堅硬，吃松子的時候要注意細嚼慢嚥，不要一次吞食太多或者過快吞食，否則容易傷到喉嚨。

2、存放時間長的松子會產生“油哈喇”味，不宜食用。散裝的松子最好放在密封的容器裡，以防油脂氧化變質。

3、由於松子油性較大，且屬於高熱量食品(每100克的松子可以在體內轉換出近700千卡的熱量),所以，吃得太多會使體內脂肪增加，每天食用松子的量以20-30克為宜。