秋季腹瀉防治知識有哪些

秋季是比較容易生病的季節，也是腹瀉的高發季節，因此，在秋天的時候，我們一定要注意衛生，無論是家庭聚會還是餐廳聚餐，都要做好食品安全工作，如果稍有不注意，就會引起腹瀉的情況發生，在我們平常的生活中，一定要注意衛生，千萬不要食用不衛生的食物，以防腹瀉，那麼秋季腹瀉的防治知識有哪些呢，我們一起了解一下。

幼兒秋天腹瀉較為多見，以2-3歲的兒童患者較多，主要是由於秋天天氣涼爽，嬰兒的消化道不易適應高溫氣候而減少消化酶的分泌，進一步降低了消化功能，氣溫下降後利於腸腔內病毒生存，兒童秋季腹瀉大多是以感染腸道輪狀病毒為主，臨床主要症狀包括腹瀉、嘔吐和感冒。幼兒與成人發生秋季腹瀉的病因和處理方案也有差異，因此在日常生活中應高度重視，減少秋季腹瀉的發生。

對於預防秋季腹瀉發生，主要措施有：

1. 食用的動物性食品或海產品，在食用前必須煮熟、煮透。海魚、海蝦、海蟹、海蟄等海產品中常存有副溶血弧菌(又稱嗜鹽菌)，人們吃了未熟透的上述海產品後，可引起副溶血弧菌的感染。而豬、牛、羊、雞、鴨等動物內臟、肌肉、蛋及乳製品常汙染有沙門氏菌，因此人們在購買各種醬製品或熟肉製品後，在進食前應重新加熱，以防沙門氏菌感染。

2. 不吃腐敗、變質的食品。剩飯、粥、牛乳、乳製品、魚、肉、蛋等易受葡萄球菌腸毒素的汙染，若被人們食入可引起葡萄球菌食物中毒，因此，剩飯、剩菜等在食用前必須充分加熱，從冰箱中取出的食物也應加熱後再食用。

3. 加工生食和熟食的餐具應分開，以避免交叉汙染。此外，不在不潔攤位購買食品或進餐，養成良好的衛生習慣和飲食習慣。在對腹瀉患者的治療及護理時應注意對患者的隔離，例如，應隔離痢疾患者至症狀消失後一週，患者使用的餐具應同其他家庭成員所使用的分開存放，用後可在沸水中煮沸，以達到消毒的目的，患者使用過的被褥可放置戶外日光照射半小時，可起到很好的消毒效果。

根據以上的介紹我們知道，秋季腹瀉是一種比較常見的疾病，平時我們一定要多注意個人衛生，不要吃路邊攤，更不要去吃垃圾食品，腹瀉並不可怕，一定要平時多鍛鍊身體，提高身體的抵抗力，這樣就能很好的抑制腹瀉的發生。