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五臟調養藥膳有哪些?

五臟調養藥膳有哪些?

隨著社會的進步,有越來越多的人們開始關心起了養生這方面的事情,所以就有越來越多的電視臺開始開設了有關養生方面的節目,來滿足大家日益增長的對養生方面的需求,說到養生,就不得不提起藥膳了,吃不同的藥膳,所對應的功效也不一樣,所以下面小編就給大家介紹幾款藥膳。

五臟調養藥膳有哪些?

一 、肉蓯蓉杜仲燉乳鴿,原料:肉蓯蓉20克、杜仲15克、乳鴿2只、蔥10克、姜10克、料酒15克、鹽5克、雞油15克、味精3克、胡椒粉3克。製作:1 、將乳鴿宰殺後,去毛及內臟,除去爪,洗乾淨;杜仲切成絲,用鹽水炒制;蔥切段,姜拍鬆;肉蓯蓉洗乾淨,切片。2 、把乳鴿、肉蓯蓉、料酒、姜、蔥、杜仲同放入鍋中,加水2500毫升。

3 、置大火上燒沸騰,再用小火燉45分鐘,加入雞油、鹽、味精、胡椒粉燒沸騰停火即可。用法:佐餐食用。適用人群:滋補肝腎、補益氣血。適用於腎虛患者食用。

功能解析:杜仲具有滋補肝腎、益腰膝、除痠痛的功效,為補肝腎主要藥,常作強壯劑。杜仲有抗疲勞、延長細胞壽命之作用,無毒副作用,已經廣泛應用於煙、酒、茶、飲料、牙膏、食品、藥用等方面。二 、芡實茯苓粥,原料:芡實15克、茯苓10克、大米50克。製作:1、大米淘洗乾淨。2 、芡實、茯苓搗碎,加適量水,煎至軟爛。3 、加入大米,繼續煮爛成粥即可。用法:一日分頓食用,連吃數日。宜忌:禁酗酒,補充睡眠。適用人群:腎虛氣弱、小便不禁、尿液渾濁等症者。功用解析:芡實有健脾益腎、止瀉之效。茯苓能健脾益胃、滲溼利水。

好了,以上就是小編介紹的幾款藥膳了,藥膳的功效也很明確,大家可以對症下藥,選擇幾款適合自己的藥膳去做,平時也要注意保養自己的身體,知道自己什麼不該吃就不要去吃,不要因為一時的享受而讓自己遭罪,多吃一些對自己身體有益的食物,所以大家趕快行動起來吧,去做適合自己的藥膳吧。

標籤: 藥膳 調養 五臟
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