棉籽餅為什麼會導致中毒
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有毒的棉籽油酚,被動物吃進,經過一段時間的蓄積過程,便在體內大量積存,因其為嗜細胞性物質,故可引起胃腸炎症;損傷肝細胞、心肌和骨骼肌;棉酚與體內硫和蛋白質結合牢固,破壞紅細胞、損傷微血管膜,從而導致貧血,並呈現出血性素質。
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有毒的棉籽油酚,被動物吃進,經過一段時間的蓄積過程,便在體內大量積存,因其為嗜細胞性物質,故可引起胃腸炎症;損傷肝細胞、心肌和骨骼肌;棉酚與體內硫和蛋白質結合牢固,破壞紅細胞、損傷微血管膜,從而導致貧血,並呈現出血性素質。