苦丁茶飲用方法

夏天天氣燥熱，忙碌生活和工作不免會出現上火等情況，生口瘡臉上起痘痘都是常見的現象，很多人會選擇用飲食的方法降火解暑，苦丁茶就是不錯的選擇，副作用小，適用面積廣，口感也不錯的，對於一些女性更是有很多好處的，不僅可以消暑降溫還能夠達到減肥的效果，對於膽固醇高的患者，苦丁茶也是不錯的選擇，那麼苦丁茶飲用方法和禁忌有哪些下面就來說一說。

苦丁茶內含果酸B—香樹脂醇、蛇麻脂醇、木角、桷皮素、天然硒化含物、氨基酸等250多種保健藥用物質，其黃酮含量為綠茶的1.6～14.7倍，而咖啡鹼含量僅為綠茶的1%。本茶味苦、性平，是苦味食品中的珍品（人食五味，皆有益於人體，一般以苦味食之最少，而其作用卻很大）。常飲苦丁茶有益於人體的呼吸系統、迴圈系統、消化系統和內分泌系統。

苦丁茶能雙向調節機體代謝，增強人體免疫功能，明顯降低高脂血症患者的血清總膽固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白，具有清咽利喉、清熱解毒、護肝解酒、消炎利便等功效；還對高血壓、高血脂、動脈硬化、糖尿病、肥胖症、結腸炎、便祕、痔瘡和各類口腔炎症等有一定的防治作用；用其煮水外洗可殺菌、消炎，防治紅眼病、粉刺、暗瘡、痱子等多種疾患。

還是有些人群不適合飲用苦丁茶的，風寒感冒者喝苦丁茶會有礙風寒的發散，不利於感冒的治癒。虛寒體質者、慢性胃腸炎患者等，女性月經期處於失血狀態，抵抗力降低，此時如果喝寒性的苦丁茶，極易導致氣血受寒而凝滯、經血排出不暢，引發痛經，嚴重者可造成月經不調。經常痛經的女性，即使不是在經期，也最好少喝苦丁茶。

需要注意的是任何的飲食都是輔助的手段，如果身體出現任何問題都要及時的進行治療，平時防護身體的時候喝些茶和食補都是可以的，市面上有買成品的苦丁茶買回後直接泡喝就可以，第一泡最好倒掉，如果覺得苦丁茶味苦的話可以適當加些冰糖，口感會更好些。