春養肝夏養心的介紹

在一年四季我們調理身體的方法都是不同的，在春天主要是養肝，因為我們在春天的時候，食用太多的油膩食物可能會導致肝臟負擔的加重，影響到肝臟排毒的功能，所以我們建議大家應該要知道在春天進行養肝。而夏天由於天氣比較炎熱，我們常常會感到力不從心，所以夏天要養心。

春季養肝視為首。

四時養生，要特別抓緊春天生髮季節的肝臟養生。春季養生，養肝是綱，用適當的中醫養生方法，維護和加強人本機體陰陽平衡，真正做到“陰平陽祕，精神乃治”的健壯目的。春季養肝在飲食上，要選甘、辛、溫之品，清淡可口，儘量不要吃不要油膩、生冷、粘硬食物。

應多選用既升發又富營養之品，如黃豆芽、綠豆芽、豆腐、豆豉、大麥、小麥、大棗、瘦肉、魚類、蛋類、花生、黑芝麻、柑桔、蜂蜜之類;多吃些新鮮蔬菜，如春筍、春韭、油菜、菠菜、芹菜、薺菜、馬蘭菜、枸杞頭、香椿頭等。可起到清熱瀉火、涼血明目、消腫利尿、增進食慾等作用。對於體質過敏，易患花粉過敏、蕁麻疹、面板病等，應禁食含異性蛋白等刺激性食物，如羊肉、狗肉、豬頭、雞頭、海腥魚、蝦、蟹之類。這些都是春季養肝的家常方法，非常的實用，您不妨將這些春季養生小常識運用在生活中。

夏令時節先養“心”。

夏天養心安神之品有茯苓、麥冬、小棗、蓮子、百合、竹葉、柏子仁等，這些都能起到養心安神的作用。在飲食方面，應多吃小米、玉米、豆類、魚類、洋蔥、土豆、冬瓜、苦瓜、芹菜、蘆筍、南瓜、香蕉、蘋果等，少吃動物內臟、雞蛋黃、肥肉、魚子、蝦等，少吃過鹹的食物，如鹹魚、鹹菜等。 以下四種夏日常見護心瓜果大家可以多多食用。

西瓜：除煩止渴、清熱解暑。適用於熱盛傷津、暑熱煩渴、小便不利、喉痺、口瘡等症。

黃瓜：皮綠汁多脆嫩鮮美，含水量約為97%，是生津解渴的佳品。鮮黃瓜有清熱解毒的功效，對除溼、滑腸、鎮痛也有明顯效果，夏季便祕者宜多吃。

桃：生津、潤腸、活血、消積。適用於煩渴、血淤、大便不暢，小便不利，脹滿等症。每日午、晚飯後食用兩個。

苦瓜：苦瓜味甘苦性寒，老瓜逐漸變黃紅色，味甘性平。它能除熱邪、解勞乏、清心明目，工作勞累的人可以多吃些。

夏日的膳食調養，應以低脂、低鹽、多維生素且清淡為主。人們出汗多，食慾不好，可用各種營養保健粥來開胃，並調理身體。如早、晚進餐時食粥，午餐時喝湯，這樣既能生津止渴、清涼解暑，又能補養身體。在煮粥時加些荷葉(稱荷葉粥)，味道清香，粥中略有苦味，可醒脾開胃，有消解暑熱、養胃清腸、生津止渴的作用。

我們看完這篇文章介紹的春養肝夏養心的方法，我們都知道為什麼要在春天進行養肝而在夏天養心了。我們在春天養肝的時候，可以適當的食用一些黃豆芽以及綠豆芽等蔬菜，在夏天養心的時候，我們可以適當的食用一些西瓜以及黃瓜。