黑枸杞的飲用方法是什麼

一些人認識的枸杞都是常見的紅色枸杞，枸杞有兩種，一種是紅色的，但是還有一種枸杞是黑色的，這個黑色的枸杞見到的人還真不多，因為黑色枸杞是很名貴的，平時也是不常見的，有的人甚至不知道枸杞還有黑色的，用黑色的枸杞來泡水對人的身體還有治病的效果，利用枸杞也可以得到養生功效，那麼黑色枸杞的飲用方法有哪些？

首先重點提醒就是注意水溫不要過高，過高的水溫會破壞黑枸杞的營養！過高水溫加上出湯慢的話，就會變成下面這種顏色。

九十度為最佳水溫，黑枸杞採用上投法，這樣的沖泡效果會更好，能更好的鎖住營養。

先往玻璃壺或者蓋碗裡面注入一半的水，投入茶之後，在投入另一半的水。

第一泡洗茶倒掉不用，把玻璃壺裡的茶湯瀝淨，下面這張圖片是長期浸泡出現的湯色。

從第二泡開始，出湯時採用留根法，也就是每次出湯時在玻璃壺內留有五分之一左右的茶湯，便於第三泡的沖泡。

黑枸杞的精華在於第二三四泡，五泡之後倒掉不用，當然也要根據投茶量的多少來自行掌握。

黑枸杞含有豐富的花青素，花青素可以抑制自由基的生長，從而起到抗癌防癌延緩衰老的功效哦！

最後值得注意下，沖泡黑枸杞最好的就是玻璃壺或者蓋碗，玻璃壺便於觀賞黑枸杞茶在每泡中的茶湯變化，蓋碗最大的好處就是有助於揮發黑枸杞茶的香氣！

這些內容介紹了黑枸杞用來飲用的各種方法，大家不會的時候可以根據我們介紹的方法來泡製，讓黑色枸杞發揮最好的功效，泡製的時候水必須要燒開，這樣很快才可以將黑色枸杞的藥效泡製出來，如果不放心的話，可以先泡製，然後燒水來煮，這樣熬製的過程中黑色枸杞的效果也是非常的不錯。