菊花腦的藥用價值有哪些呢
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大部分人對菊花腦是什麼並不是很熟悉,其實這是一種常見的蔬菜,這其中並不有毒素,因為菊花腦含有豐富的微量元素,對身體沒有任何的危害,菊花腦的藥價值廣泛,在製作上可將菊花腦做成湯,也可以進行炒著吃,不管怎麼樣使用都可以發揮菊花腦中特有的藥物價值。
菊花腦 或稱菊花郎,是菊科栽培草本野菊花的近緣植物。江蘇南京地區作菜蔬,當地居民門前屋後普遍栽植,冬季分根,春季摘其嫩苗炒作菜。藥效與野菊相似。
美食性味
甘、涼,無毒。
美食成分
含蛋白質、糖類,脂肪,維生素B1、c,黃酮,揮發油。
美食功用
清熱涼血,調中開胃。本品亦能降血壓,清熱解毒。適宜於胃熱心煩、便祕口苦、頭痛目赤等症。
面板病,化膿性炎症:
菊花腦全草或花,煮濃汁洗滌或塗布患處,一日2至3次。
熱癤,扉子,皰疹:
用全草或花煎湯內服,並將渣搗爛溼敷患處。
腳溼氣,掻養、溼爛或化膿:
用花或全草煮湯洗滌患處,2次。
高血壓,頭痛、目赤、心煩、口苦:
鮮嫩苗煮食,或全草及花煮湯喝,劑量不拘。
婦女子宮頸糜爛:
用黃菊花即野菊花(菊花腦之花亦同樣有效),流浸膏塗擦患部,其治癒率為84.9%,療效確比紅汞為高,且無毒性。
菊花腦本身,還有的功效就多,其中富含的蛋白質,糖類,維生素類,屬於一種野菜,常吃能增強身體纖維素,減少脂肪,清熱解毒,聽得手腳冰冷,宮頸糜爛,老年人的高血壓,心腦血管疾病,可以發揮菊花腦的藥用價值。
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