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孕期營養菜譜是什麼?

孕期營養菜譜是什麼?

我們都知道,在關係期間吃的好,才能夠讓胎兒健康的成長,可是現在的食物種類是越來越多了,孕婦的飲食也是越來越重視了,那麼在懷孕期間吃什麼會比較好呢,只有針對性的飲食才可以保證孕婦和胎兒健康的成長,那麼孕期營養食譜有哪些呢?下面小編為大家介紹兩種食譜。

孕期營養菜譜是什麼?

孕期營養食譜:

孕早期懷孕反應大,胃口不好的話,可以吃酸甜開胃菜,如番茄雞蛋湯、涼拌青瓜、酸菜鯽魚湯、番茄燜黃豆等。也可以吃一些酸酸的水果開胃。

【番茄燜黃豆】:將番茄提前在水中泡半天,將番茄切片炒熟後,與泡軟的黃豆一起加水燜20分鐘左右,加入少量鹽即可。(如果等不及泡黃豆,可直接用電壓鍋將少量水和番茄黃豆一起燜,20分鐘即可)

海帶豆腐湯

原料:豆腐1塊,甜椒1個,海帶50克

輔料:淡色醬油10克,姜2片,蔥2根,肉清湯、料酒、白糖各適量

做法:

1、豆腐切小塊;甜椒洗淨、切片;姜洗淨,切絲;蔥洗淨、切末;海帶洗淨切條。

2、淡色醬油,冷水1/2杯放入碗中調均勻過濾備用。

3、倒入清湯3杯煮開,放入豆腐、甜椒、海帶,加入料酒1大匙和薑絲煮滾,再加入第二步驟中調好的料煮開,熄火拌勻,最後放1小匙白糖,再煮開,撒上蔥花,即可。

Tips:甜椒雖不辣,但也是辣椒的一種,有潰瘍、牙痛,咽喉腫痛等症孕婦忌食

上面介紹的兩種食譜對孕婦來說都是很好的,這兩種食譜含有的營養是非常的多,可以補充孕婦流失的營養元素,而且對胎兒發育也是有好處的,在懷孕的時候,孕婦的營養直接關係著胎兒身體的發育,所以是一定要注意合理安排飲食。

標籤: 菜譜 孕期 營養
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