孕婦懷孕的時候可不可以吃燒烤？

懷孕期間，為了胎兒的健康，準媽媽們一定會精心保護好自己和體內的胎兒，以免受到不必要的傷害，對胎兒的健康也有不利。在懷孕期間因為肚子裡還有一個孩子，有些準媽媽們就會管不住自己的嘴就會去吃美味的燒烤，然而這種做法是萬萬不可取的。下面小編來告訴你孕婦在懷孕期間吃燒烤的危害。

孕婦吃燒烤有什麼風險

在你燒烤時，最大的食物中毒危險來自於生的和沒烤熟的肉，因為其中可能寄生有大腸桿菌、沙門氏菌以及彎曲桿菌。懷孕時，你的身體免疫系統功能不像平常那樣好，因此你就更容易被所有導致食物中毒的細菌所感染，也更容易患病。不過雖然這些細菌可能使準媽媽感染嚴重的疾病，但它們卻不會經由胎盤直接影響到你的寶寶。

孕婦吃燒烤要注意什麼？

孕婦能吃燒烤嗎？只要按照下面的建議，你就可以享用快樂、健康的燒烤大餐了小心存放生肉，注意不要讓生肉上的汁水滴到其他食物上。在開始燒烤前再解凍，還要注意一直遮蓋好。

確保冷凍食物在燒烤前要完全解凍。

將生肉和熟肉用不同的容器分開盛放，熟食絕對不能放在盛放過生肉的盤子或檯面上。

要等到木炭燒紅，表面覆蓋上一層炭灰時再開始燒烤食物。

要確保自始至終都把雞肉、豬肉、漢堡、香腸和肉串等食物烤到滾燙。要確保肉沒有夾生的紅心，並把肉汁都烤乾。可以用叉子或串肉扦戳一戳肉上最厚的部分，檢查一下是否完全烤透；燒烤時，炭火的溫度要達到70攝氏度，至少要烤上兩分鐘。

或者，你還可以事先把肉及肉類製品用烤箱或微波爐完全烹熟，然後再把它們放在烤架上以增加那種特別的燒烤風味和口感。

不要以為肉的表面烤焦了，裡面就一定完全烤熟了。

烘烤的時候，時常翻動食物，並在烤架上來回移動一下，以保證烤得均勻。

以上就是小編為你找到的懷孕期間吃燒烤的風險以及注意事項。其實孕婦偶爾吃一兩次燒烤是沒有問題的，但是最好不要吃一些太油膩的食物，以及一定要完全烤熟了才能吃，否則可能會引起食物中毒。但為了寶寶的健康還是希望準媽媽們能儘量剋制住對美食的誘惑。