孕婦營養美食 孕婦吃這物營養又健康

孕期，孕婦最講究的就是營養了，為了胎寶寶的健康，孕婦不得不額外的補充營養。那麼，孕婦營養美食有哪些呢？孕婦吃什麼好呢？接下來，帶著這些疑問，跟著小編到文章中看看，孕期營養食譜的做法有哪些吧！

目錄

1、孕婦早餐應怎麼吃才營養 2、孕婦的營養小零食

3、孕婦應該如何補充營養 4、孕婦如何補充營養不發胖

5、懷孕初期吃什麼營養 6、孕婦營養晚餐飯菜菜譜

7、孕婦高血糖如何補充營養 8、如何給孕婦新增額外的營養

孕婦早餐應怎麼吃才營養

孕婦的早餐對準媽媽和胎兒來說都至關重要，千萬馬虎不得。然而，在眾多早餐食物中應該如何選擇呢？今天，不如就來一起看看孕婦早餐吃什麼最營養吧。

孕婦吃早餐的重要性

孕婦不吃早餐極有可能會影響胎兒的健康，正常人不吃早餐都有害，孕婦的危害就更大了，因為長時間空腹，會在體內產生一種酮體，這種酮體經過胎盤進入到寶寶體內會嚴重影響寶寶的生長髮育。良好的飲食習慣，也可以影響將來寶寶的規律的飲食習慣。孕婦處在一個特殊的時期，需要特殊的營養素，每天的生活質量很重要，每天的早餐更重要。好的營養要從早晨第一餐開始。

既然，準媽媽吃早餐如此重要，應該怎麼吃呢？

孕婦早餐吃什麼好

全麥製品

包括麥片粥、全麥餅乾、全麥麵包等。準媽媽要選擇天然的、沒有任何糖類或其他新增成分在裡面的麥片，同時可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄乾或是蜂蜜。全麥麵包可以保證每天20～35克纖維的攝入量。同時，全麥麵包還可以提供豐富的鐵和鋅。

奶、豆製品

孕婦每天應該攝取大約1000毫克的鈣，酸奶也富含鈣，還有蛋白質，有助於胃腸道健康。

水果

水果種類很多，柑橘富含維生素c、葉酸和大量的纖維，可以幫助孕婦保持體力，防止因缺水造成的疲勞。

孕婦的營養小零食

1.葡萄乾

能補氣血，利水消腫，其含鐵量非常高，可以預防預期貧血和浮腫。雖然葡萄乾好吃但是也不能多吃，尤其有些胖的準媽媽還有患有妊娠糖尿病的準媽媽千萬不能吃葡萄乾。

2.大棗

大棗的營養價值很高。因為它不僅自身含有豐富的維生素c，還能給準媽媽補充鐵，大棗可是很好的孕期零食。但是大棗也不能吃得太多，否則很容易使準媽媽脹氣。在這我可以告訴準媽媽，大棗可以做成紅棗粥來喝。

3.核桃

核桃是一種營養價值非常高的食物，它自身含有豐富的維生素e、亞麻酸以及磷脂等，尤其是亞麻酸對促進大腦的發育很重要。但準媽媽還要注意，核桃中的脂肪含量非常高，吃得過多必然會因熱量攝入過多造成身體發胖，進而影響孕婦正常的血糖、血脂和血壓。

4.無花果

這可是個好東西。能健胃潤腸，還能催乳呢。富含多種維生素和果糖以及葡萄糖等。是孕期的絕佳零食哦！有些孕期便祕的媽咪更要多吃哦！

5.酸奶

酸奶裡面含益生菌，可以幫準媽媽調理腸胃，同時又富含蛋白質，是補充蛋白質很好的來源。而且酸奶清涼、爽口，很容易被消化吸收。

6.乳酪

這可是牛奶“濃縮”成的精華，1千克乳酪製品都是由10千克牛奶濃縮而成的，具有豐富的蛋白質、維生素b群、鈣和多種有利於準媽媽吸收的微量營養成分。天然乳酪中的乳酸菌有助於準媽媽的腸胃對營養的吸收。還有一點很重要，怕胖的準媽媽一點都不用擔心吃多了乳酪會發胖哦！

7.蘋果

蘋果不但有酸甜香脆的美味，而且它還有構成胎兒骨骼及牙齒所必需的成分，能防治孕婦的骨質軟化症。還有蘋果的香氣還可治療情緒的抑鬱。另外，有便祕的準媽媽，不妨可以多多嘗試。

8.板栗

板栗含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、多種維生素等營養成分，有健脾養胃、補腎強筋、活血止血的功效。準媽咪常吃板栗，不僅健身壯骨，還有利於骨盆的發育成熟，並消除孕期的疲勞。

懷孕四個月的孕婦注意營養的補充

懷孕四個月，已經進入孕中期了，大多說的孕婦孕吐症狀已經減輕了，而此時的胎兒發育也較快，這時孕媽媽們的胃口也大增，但是也不要使勁的吃。

懷孕四個月的孕媽媽在飲食上需要注意以下幾點。

一、少食多餐

懷孕四個月從這個月開始，孕婦會食慾大振，每餐攝入量可能有所增加。但隨著孕期進展，子宮進入腹腔可能擠壓到胃，每餐後易出現胃部脹滿感。

孕婦可適當減少每餐的攝入量，做到以適宜為度，除三餐之外，再安排加些輔食，如每日可吃5-6餐。

另外，每天早晨起床前或剛起來時最好喝一杯開水，要少吃含糖多和含鹽多的食品，懷孕因為糖過量會引起發胖，而鹽分吸收太多，會在孕後期引起浮腫甚至妊娠中毒症。

二、合理烹調

減少維生素丟失從這個月開始，孕婦對各種維生素的需要增加，特別是維生素A、維生素C、B族維生素，應選擇各類維生素含量豐富的食品，但要避免烹調加工的不合理而造成維生素損失。

三、增加主食攝入

懷孕四個月開始進入孕中期，此時胎兒迅速生長，母體組織的生長需要大量熱能、這均需攝入主糧予以滿足。

孕中期充足的主糧攝入對保證熱能供給，節省蛋白質，保障胎兒生長和母體組織增長有著重要的作用。可選用標準米、面，搭配攝食些雜糧，如小米、玉米、燕麥片等。

四、副食全面多樣

副食做到全面多樣、葷素搭配。多吃些富含多種營養素的食物、如豬肝、瘦肉、蛋類、海產品、魚蝦、乳製品、豆製品等，還要多吃新鮮黃綠色葉菜類和水果。

懷孕四個月孕中期，懷孕孕婦容易出現便祕和燒心，富含膳食纖維的食品也應多吃，如芹菜、白菜、蘿蔔和粗糧等。

五、增加動物性食品

動物性食品所提供的優質蛋白質是胎兒生長和孕婦組織增長的物質基礎。此外，豆懷孕類以及豆製品所提供的蛋白質質量與動物性食品相仿。

但動物性食品提供的蛋白質應占總蛋白質量的1/3以上。還應適量食用動物內臟，包括腎、肝、心、肚等，它們不僅含豐富的優質蛋白質，而且還含有某些維生素和無機鹽，其中以肝臟為最佳。

進入懷孕四個月孕中期，懷孕四個月孕婦對營養素需要量明顯增加，建議孕中期準媽媽每週—次選食一定量的動物內臟。

六、增加植物油攝入

脂質尤其是必需脂肪酸是細胞膜及中樞神經系統髓鞘化的物質基礎。懷孕四個月孕中期胎兒肌體和大腦發育速度加快，對脂質及必需脂肪酸的需要增加，必須及時補充。

因此，從懷孕孕婦這個月開始應增加烹調所用植物油的量，如豆油、花生油、葵花子油等。此外，懷孕還可選擇攝入適量花生仁、核桃仁、葵花子仁、芝麻等油脂含量較高的堅果類食品。

不論是在孕早期、孕中期還是孕晚期，孕婦的飲食都特別的重要，大家千萬不要掉以輕心，這可關係這胎兒的發育哦！

孕婦應該如何補充營養

對於懷孕的媽媽們來說營養的攝入可是非常重要的，那麼應該要怎麼安排自己的飲食呢？其實，健康的食譜，是需要健康的食用方法的。下面就讓小編來為大家講解一下吧！

1、飲食時間要有規律，堅持少食多餐原則。

2、瞭解食物的卡路里量，從而控制熱量的攝取。

3、蔬菜本身不但含有豐富的維生素，而且還有助於體內鈣、鐵、纖維素的吸收，以防止便祕。

4、有時不小心貪吃，也不必過於自責，建議不妨減少第二天的飲食量，而且以吃清淡食物為宜。

5、避免吃砂糖、甜食及飲用富含糖類和酒精的飲料。

6、每天稱體重：可不斷提醒自己應該注意飲食內容，以免吃進過量食物。

7、吃飯的時候要細嚼慢嚥，切忌狼吞虎嚥。吃得過快、食物嚼得不精細，不僅給胃腸增加了負擔而且也不利於消化。

8、記錄每天早、中、晚餐的飲食內容，反省自己是否吃進不該吃的東西。

9、避免用大盤子盛裝食物，面對一大盤子美味的誘惑可能會失去控制力。可以用小盤子盛裝或者實行分餐制。

10、少吃油膩食物，多吃富含蛋白、維生素的食物。

孕婦如何補充營養不發胖

孕婦在懷孕期間需要補充大量的營養，因為肚子裡面寶寶的成長髮育需要從母體裡攝取營養，但是有的孕媽媽由於害怕平時補充太多的營養會引起發胖，所以平時會刻意控制對營養食品的攝入量，到底孕婦怎麼吃不但可以補充身體必需營養而且還不會發胖呢？

1、把蔬菜當成水果吃

雖然水果裡含有大量的維生素，是人體的必需品，而且還利於鐵的吸收，但是孕婦卻不能毫無節制的吃，由於水果裡含有大量糖分，多吃會發胖，而且還會引發妊娠期糖尿病症。

所以建議孕婦可以將一些好吃的蔬菜當作水果吃，或將兩者混在一起吃。比如將橙子和黃瓜拌成香橙黃瓜沙拉;將胡蘿蔔和蘋果混合打成果汁。也可以將番茄、櫻桃、小蘿蔔等當成水果吃，也可以用黃瓜汁代替水果汁喝。

2、肉類採用煎烤、清燉烹飪方法

在烹飪肉類食物時，如果用紅燒的方法，這樣會更容易攝取過多的營養，因為在“紅燒”的過程中會加入大量的料酒、糖、醬油，這些調料具有很高的熱量。

所以在懷孕期間可以用煎烤、清燉的辦法烹飪一些肉類食物，比如用橄欖油和香草海鹽烤羊排、清燉牛肉等。但是要注意不用明火烤肉，改用烤箱，這樣可以避免烤焦，不易產生大量的易致癌物質。

3、將檸檬當作調味劑

如果食物裡面加入一些調料會很容易發胖，比如在拌沙拉用的時候用的蛋黃醬，再加入鹽與糖，熱量會很高。所以，需要試試自制沙拉汁。

大家可以用一些橄欖油、檸檬汁、新鮮香草碎祕少量的研磨黑胡椒碎和海鹽調拌，因為檸檬裡面已經含有濃烈的酸味。這樣食物裡就不再需要太多其他調味品了，這樣會降低油、鹽的用量。

這種調味汁除了可以做沙拉之外，也可以塗抹在三文魚與其他魚肉上面做醃料，再進行少油的煎烤，味道也很好。另外還可以將檸檬切片泡在礦泉水中，代替碳酸飲料，很可口而且有利於健康。

4、多吃豆類、玉米、甘薯當主食

孕婦需要適當的調整主食的結構，平時少吃一些精米白麵，還可以在主食中適當的增加豆類與雜糧。也可以把紅薯、玉米、芋頭當成主食，這樣就可以多吃一些膳食纖維，有利於腸蠕動，這樣也可以緩解孕期會出現的便祕現象，這也是保持體重緩慢增加的辦法。

5、將晚餐時間提前，堅持飯後散步

在懷孕期間可以養成少食多餐的好習慣，也可以控制體重。平時將吃晚餐的時間提前一個小時，在吃過晚餐之後可以稍微休息，最好可以外出散步半小時左右，這樣不但可以消耗一定熱量，而且適量運動也能幫助孕婦自然分娩。

6、每天堅持稱量體重

家裡準備一個電子稱，每天都要定時的進行稱量，這樣也可以很有效的控制體重。

懷孕初期吃什麼營養

核桃仁

研究發現妊娠期間適當的吃些核桃仁對促進胎兒骨骼發育，對於預防妊娠高血壓，其含有豐富的蛋白質、維生素E、不飽和脂肪酸、各種礦物質等等，其具有健腦、養肝、補腎等作用。對於促進優生優育等都均有不錯的保健功效。

海帶

海帶對於孕期的女性而言適當的多吃些海帶對保持雌激素水平，對於調理內分泌等都具有很大的幫助的。其成分中含有豐富的氨基酸、維生素、無機鹽、碘等各種對身體有好處的元素。

蘋果

蘋果中的維生素，特別是細纖維對促進胎兒大腦皮層連續中海馬區的發育，對於提高寶寶的記憶力，對於將來擁有一個好面板也都具有很大的幫助的。並且蘋果中含有豐富的鋅對於促進胎兒的成長具有很大的幫助。調查還發現，在妊娠期間孕婦每天吃一個蘋果的話，其孩子得哮喘病的機會也會大大的降低的。

芒果

妊娠初期的準媽媽適當的吃點芒果，芒果具有止吐的作用，可緩解妊娠反應。

藕

藕的營養也是相當的豐富的，這對於保證優生優育具有很大的幫助的。研究發現妊娠初期的女性適當的吃點藕具有安神，消食的作用。

木耳

木耳素有血道清道夫的美稱，因此懷孕初期適當吃點木耳也是有很多的好處的。木耳中含有豐富的鐵，可幫助妊娠期的女性預防缺鐵性貧血，同時其具有益氣、潤肺、止血等功效。

大蒜

懷孕期間適當吃點大蒜對準媽媽的身心健康就具有一定的幫助。大蒜含有豐富的營養素，特別其還有豐富的抗炎滅菌，降低血脂的作用。對預防鉛中毒，預防關節炎等都具有很大的幫助的。

柿子

吃點柿子對預防妊娠高因壓綜合症具有很大的幫助，妊娠初期適當的吃一些。但是提醒一下因為柿子具有很強的收斂作用，因此不可食用過多，如果食用過多的話，容易引起便祕。

香蕉

因為孕期不良的生活習慣及體內缺鉀，民間素有懷一胎壞一牙的說法。香蕉有潤腸的作用，對於減少妊娠期便祕也具有很積極的意義。香蕉中含有豐富的葉酸，其次，維生素B6等都是胎兒神經管發育不可缺少的一部分。香蕉中含有豐富的鉀元素，其可以幫助補充鉀。不管怎麼說，孕期都應該適當的多吃一些香蕉。

孕婦營養晚餐飯菜菜譜

西紅柿炒豆腐

材料：西紅柿2個、豆腐1塊;鹽、糖、蔥末、薑片各適量。

做法

1)西紅柿洗淨，切塊。

2)鍋中熱油爆香蔥末和薑片，下西紅柿翻炒，炒至有汁流出來;然後放豆腐、西紅柿中翻炒，直至豆腐熟透入味，加入適量鹽和糖炒均勻即可。

營養功效

豆腐具有生津潤燥、清熱解毒的功效。西紅柿含豐富的胡蘿蔔素、維生素B和維生素C。適合孕早期準媽媽食用。

黃魚羹

材料：黃魚肉200克、嫩筍50克、蛋1個;蔥末、薑末、蔥段各1小勺;香油、料酒、清湯、澱粉水各適量;鹽、雞精各少許。

做法

1)黃魚肉切成小片;嫩筍洗淨切丁;蛋打散。

2)鍋中熱油，爆香蔥段和薑末，放黃魚片、料酒、清湯、嫩筍和鹽;燒沸後撇去浮沫，再加雞精並用澱粉水勾芡;然後淋入蛋液，最後加入蔥末和香油即可。

營養功效

黃魚蛋白質含量很高，還含有維生素A和維生素B等其他營養物質。孕晚期準媽媽食用黃魚有開胃益氣、健脾升胃、安神益氣的功效。

紅豆蓉

材料：紅豆250克、紅糖25克。

做法

1)紅豆洗淨，和清水一同上火煮開。

2)煮至紅豆熟爛、豆皮和豆蓉分離;加紅糖，煮至溶化即可。

營養功效

紅豆富含碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素外、三萜皁苷、煙酸等物質，是補血佳品。有滋補強壯、健脾養胃、利水除溼、和氣排膿、清熱解毒、通乳汁和補血的功能。

海米菠菜粥

材料：海米20克、菠菜50克、米150克、鹽適量。

做法

1)米洗淨;海米泡水;菠菜洗淨，焯燙，切段。

2)鍋中加適量水煮沸，放米和海米一起熬煮成粥;粥熟後放菠菜略煮;最後加適量鹽調味即可。

營養功效

海米可補腎益氣;菠菜能滋陰養血、潤燥滑腸、養肝明目。孕晚期的準媽媽食用此粥可補腎益氣、滋陰養血。

羊肉蛋羹

材料：蛋4個、羊肉末50克;蔥花、鹽、醬油、料酒各適量。

做法

1)蛋打入大碗中，攪拌均勻;加羊肉末、鹽、醬油、蔥花、料酒和少許水一起攪打均勻。

2)蛋液放蒸鍋用小火蒸至熟，約20分鐘即可

營養功效

蛋含有15種不同的維生素、核黃素、葉酸、12種礦物質和人體所需的各種氨基酸。羊肉性溫熱，有補氣滋陰、暖中補虛、開胃健體、滋養等功效。準媽媽孕晚期食用羊肉可補元陽、益血氣。

海帶燜飯

材料：海帶100克、米300克、鹽適量。

做法

1)米淘洗乾淨;海帶洗淨，切成小塊。

2)鍋中放水和海帶塊，用大火燒開，滾煮5分鐘;然後倒入電飯煲中，放米和鹽，水量與平時煮飯時同量，攪拌均勻;將飯煮熟即可。

營養功效

海帶富含碘、鈣、磷、硒等多種人體必需的微量元素，準媽媽在孕中期食用海帶，可補充豐富的鈣、碘等元素，既有利於胎兒的生長，又可防止孕中期出現抽筋現象。

孕婦高血糖如何補充營養

很多準媽媽在孕期為了保證營養需求會吃很多不同的食物，稍不留心就會出現血糖高的現象，那麼，孕婦高血糖吃什麼好？

有資料顯示，在懷孕過程中得過妊娠期糖尿病的女性，在5-15年內患二型糖尿病的概率為40%-60%，而正常情況下，女性患二型糖尿病的概率僅為15%。這表明，如果妊娠期得過糖尿病，即便已經痊癒，也要注意飲食和煅煉，否則中年以後仍有患糖尿病的危險。

因此，準媽媽在懷孕過程中不僅要注意飲食的合理，同時還要注意合理的運動，保持合理的體重，遠離糖尿病的威脅。患有妊娠糖尿病的媽媽們，產後也應當注意飲食和煅煉。

1、少量多餐

我們一般是一日三餐，準媽媽因為消耗大，很容易餓，可以在正常三餐之間加餐，但要注意每次不要吃太多。這種進餐方式，對於孕婦血糖高以及糖尿病人是非常有益處的。

2、多吃粗糧

主食方面，建議準媽媽儘量選擇纖維含量較高的未精製主食，更有利於血糖的控制，如：以糙米或五穀飯取代白米飯、選用全穀類麵包或饅頭等。

3、多吃蔬菜和水果(低糖)

準媽媽孕期應注意多攝入富含纖維素和維生素的食品，多吃蔬菜、適當吃新鮮水果(勿喝果汁)，可選擇含糖量低的蔬菜瓜果如黃瓜、番茄等，水果可放在兩餐之間，這樣可延緩血糖的升高，也比較有飽足感，有利於血糖控制。

4、少吃甜食

血糖高的準媽媽應避免進食含有白糖、葡萄糖等糖製品的甜食，如巧克力、蛋糕、糖水、甜味飲料等;少吃含糖較高的水果，如葡萄、菠蘿等。

5、少吃高澱粉食物

澱粉攝入後也會轉化為糖，因此孕期血糖高的準媽媽還應控制澱粉攝入量，少吃高澱粉食物，如土豆、粉皮、烤麩、油麵筋等。

如何給孕婦新增額外的營養

在食物的分類中，堅果都被歸為脂肪類食物。高熱量高脂肪是它們的特性，但是堅果含有的油脂雖多，卻多以不飽和脂肪酸為主。

對於胎兒來講，身體發育首先需要的營養成分當然是蛋白質。但是對於大腦的發育來說，需要的第一營養成分卻是脂類(不飽和脂肪酸)。

據研究，腦細胞由60%的不飽和脂肪酸和35%的蛋白質構成。另外，堅果類食物中還含有15～20%的優質蛋白質和十幾種重要的氨基酸，這些氨基酸都是構成腦神經細胞的主要成分，同時還含有對大腦神經細胞有益的維生素B1、維生素B2、維生素B5、維生素E及鈣、磷、鐵、鋅等。因此無論是對準媽媽，還是對胎兒，堅果都是補腦、益智的佳品。

1.核桃

補腦、健腦是核桃的第一大功效，另外其含有的磷脂具有增長細胞活力的作用，能增強機體抵抗力，並可促進造血和傷口癒合。另外，核桃仁還有鎮咳平喘的作用。可以把核桃作為首選的零食。

推薦食用方法

核桃可以生吃，也可以加入適量鹽水，煮熟吃，還可以和薏仁、栗子等一起煮粥吃。

2.花生

蛋白質含量高達30%左右，其營養價值可與雞蛋、牛奶、瘦肉等媲美，而且易被人體吸收。花生皮還有補血的功效。

推薦的食用方法

與黃豆一起燉湯，也可以和蓮子一起放在粥裡或是米飯裡。最好不要用油炒著吃。

3.杏仁

杏仁有降氣、止咳、平喘、潤腸通便的功效。對於預防孕期便祕很有好處。但是中醫認為杏仁有小毒，不宜多食。

推薦食用方法

一般來說，我們目前能夠買到的大部分是袋裝的杏仁，如果你不喜歡吃，或者可以嘗試一下帶杏仁的巧克力。

4.瓜籽

我們經常可以看到的是葵花籽、南瓜籽和西瓜子。多吃南瓜籽可以防治腎結石病;西瓜籽中醫認為性味甘寒，具有利肺，潤腸，止血，健胃等功效;葵花籽所含的不飽和脂肪酸能起到降低膽固醇的作用。

推薦食用方法

大多是炒熟或煮熟了來吃。不過在煮的過程中可以依據自己的口味加入香料或調味劑，可以有五香瓜籽、奶油的、椒鹽的等等。

很多準媽媽會因為堅果中含有大量的脂肪和蛋白質，害怕食用後發胖，而對它望而卻步。其實恰恰是這兩種營養成分，無論對於準媽媽自己的能量補充，還是腹中胎兒的成長都是不可或缺的。

胎兒吸收的所有營養均來自準媽媽的血液供給，因此務必在懷孕期間保持健康的飲食。吃得好不能只考慮熱量，還要知道自己所吃食物的品質和營養含量。

5.夏威夷果

是一種原產於澳洲的堅果，別名昆士蘭果或澳洲胡桃。夏威夷果含油量高達60～80%，還含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、B2和氨基酸。

推薦食用方法

夏威夷果可以鮮食，但更多的是加工成鹹味或輔助作為甜味點心，也可以作為糖果、巧克力和冰淇淋等的配料。

6.鬆籽

含有豐富的維生素A和E，以及人體必須的脂肪酸、油酸、亞油酸和亞麻酸，還含有其它植物所沒有的皮諾斂酸。它不但具有益壽養顏、祛病強身之功效。還具有防癌、抗癌之作用。

推薦食用方法

生著吃，或者做成美味的松仁玉米。

7.榛子

含有不飽和脂肪酸，並富含磷、鐵、鉀等礦物質，以及維生素A、B1、B2、煙酸，經常吃可以明目、健腦。

推薦食用方法

如果不想單吃榛子，可以壓碎伴在冰激凌裡或是放在麥片裡一起吃。

每天堅持50克，多吃無益

堅果，對準媽媽身體保養和胎兒發育雖然有諸多好處。但凡事要有度，過猶即不及。由於堅果類食物油性大，女性消化功能在孕期會減弱，如果食用過多的堅果，就會“敗胃”，引起消化不良，甚至出現“脂肪瀉”，反而適得其反，添亂添病。

孕婦春季營養水果推薦

對於正常孕婦來說，沒有一種水果是絕對禁忌的，不過孕婦吃水果要遵循正確的方法，建議孕婦選擇含糖量較低的水果進食，吃水果的時機最好選在兩餐之間，不要大量進食水果甚至影響正餐。孕婦吃什麼水果好呢？建議孕婦根據孕期的不同階段來選擇合適的水果進食。

1、孕早期：西柚、蘋果、葡萄、柳橙、香蕉

在孕早期，準媽最好選擇中性水果為主，比如蘋果、葡萄、柳橙、檸檬、番石榴、香蕉、鳳梨、蓮霧、甘蔗、橄欖等。熱性的水果如果要吃，一定要少量，最好和寒性的水果搭配著吃，這樣就起到寒熱中和的作用。像西瓜、柚子、梨等寒性水果，也要有選擇性的。

這個時期適當吃點西柚是補充葉酸是非常好的，西柚含有天然葉酸。葉酸不但對早期妊娠非常重要，在整個懷孕期也同樣必不可少。

2、孕中期：檸檬、櫻桃、奇異果、橙子、梨子、海棠

孕中期，準媽胃口大開，胎兒正在迅速地成長，需要的營養物質也更多。在這個階段，孕媽可以吃檸檬、櫻桃、奇異果、獼猴桃、葡萄、枇杷、蘋果、海棠等水果，補充維生素和葉酸。

櫻桃是孕婦的理想水果。櫻桃中鐵的含量非常豐富，每天食用12顆左右的櫻桃，可以有效增加對鐵元素的吸收，防止準媽媽出現缺鐵性貧血的情況，更有益於健腦。

奇異果奇異果中含有豐富的維生素C，A，E以及鉀，鎂，纖維素和其他營養元素。準媽媽每日可進食一個奇異果，能夠穩定情緒，提高睡眠質量，更能有效防止孕期便祕情況。

蘋果是日常生活中最受大眾喜愛的水果，其含有豐富的糖分和維生素，微元素特別是鋅元素，一天一個蘋果不僅僅可以有利於準媽媽對營養的吸收，對小寶寶同樣有利。

海棠果是富含葉酸的水果，具有生津止渴，健脾止瀉的作用，而且能治療消化不良，對孕婦來說是一種不錯的選擇。不過海棠味酸，胃潰瘍及胃酸過多的孕婦要忌食。

3、孕晚期：獼猴桃、橙子、梨子、葡萄

在孕晚期，孕媽咪可以多吃像獼猴桃、橙子、梨子等維生素多的水果。體質偏熱的孕媽咪最好少吃橘子，以免橘子中的成分導致人體色素沉著多，對面板不利。橙子的維生素含量很高，孕媽咪可以適當多吃。

準媽媽每天攝取一定量的葡萄，不僅僅可以達到很好的安胎效果，民間更有說法：準媽媽多使用葡萄寶寶的眼睛會很漂亮，但是不宜過量，並且吃完葡萄不能立即喝牛奶。

橙子中富含豐富維生素和礦物質，具有很好的軟化和保護血管、降低血脂等功能。

在孕晚期很多準媽媽睡不好，並且情緒易浮躁不安，可以適當的食用一些梨子，梨子中富含豐富水分、B類維生素等物質，可以有效起到鎮靜安神，並能有效防止妊娠水腫及高血壓。

如何讓孕婦全面補充營養

媽媽懷孕之後要吃什麼米呢？一定要吃精白米麵嗎？其實這是錯的，孕媽媽吃這幾種米，營養會更加全面。下面小編為你推薦！

最滋補：粳米

日常用來做米飯的普通大米又稱粳米或精米，呈半透明卵圓形或橢圓形，出米率高，米粒膨脹性小，但黏性大。作為日常食用米，粳米含有人體必需的澱粉、蛋白質、脂肪、維生素B1、煙酸、維生素C及鈣、鐵等營養成分，可以提供孕媽咪所需的營養、熱量。

用粳米煮粥以養生延年，在我國已有2000年的歷史，粳米粥最上一層粥油能夠補液填精，對滋養人體大有裨益，是非常適合孕媽咪食用的。粳米具有健脾胃、補中氣、養陰生津、除煩止渴、固腸止瀉等作用，可用於脾胃虛弱、煩渴、營養不良、病後體弱等病症。

禁忌和注意事項：糖尿病患者不宜多食。

滋補食譜：豬肝粥

材料：粳米80g，豬肝150g，橄欖油、花生、鹽、薑絲、豬骨湯各適量。

做法

1、將豬肝浸泡至沒血水，將大米浸泡3小時。

2、將浸泡好的大米倒入砂鍋中，倒入預先煲好的豬骨湯。

3、煮至大米粘稠，放入適量的薑絲。

4、放入豬肝滾煮。

5、豬肝煮熟後，加入適量的鹽，煮滾後即可關火。

6、將花生放入炒鍋中，倒入適量的橄欖油，煸炒斷生後，盛起撒在豬肝粥上即可。

最健康：糙米

糙米是指脫去穀殼，保留其它各部分的製品;精製大米是指僅保留胚乳，而將其餘部分全部脫去的製品。由於稻穀中除碳水化合物以外的營養成分(如蛋白質、脂肪、纖維素、礦物質和維生素)大部分都集中在果皮、種皮、外胚乳、糊粉層和胚(即通常所說的糠層)中，因此糙米的營養價值明顯優於精製大米。糙米中的蛋白質、脂肪、維生素含量都比精白米多。

糙米有助於胃腸蠕動，對患有胃病、便祕或者痔瘡等消化道疾病的孕媽咪十分有益。糙米較之精白米更有營養，能降低膽固醇，減少心臟病發作和中風的機率。

吃糙米對於有糖尿病和肥胖的孕媽咪特別有益。糙米中的澱粉物質能很好地控制媽咪的血糖，日本研究證明：糙米飯的血糖指數比白米飯低得多，在吃同樣數量時具有更好的飽腹感，有利於控制食量，從而幫助肥胖的孕媽咪減肥。

禁忌和注意事項：由於糙米口感較粗，質地緊密。煮起來也比較費時，小編建議煮前可以將它淘洗後用冷水浸泡過夜，然後連浸泡水一起投入壓力鍋，煮半小時以上。

健康食譜：糙米燕麥南瓜粥

材料：南瓜500g，糙米30g，燕麥片50g，白糖適量。

做法

1、糙米提前用清水浸泡一整夜，南瓜去皮切塊備用。

2、把南瓜放入電壓鍋內膽，再加入泡過的糙米(泡糙米的水也一起加入)，加入燕麥片。

3、加入適量的清水，然後將內膽放入電壓鍋中。

4、電壓鍋開始煮粥。

5、電壓鍋停止工作後即可開蓋，食用的時候可隨意加入白糖。

最補腎：黑米

黑米營養豐富，含有蛋白質、脂肪、B族維生素、鈣、磷、鐵、鋅等物質，營養價值高於普通稻米。它能明顯提高孕媽咪體內血色素和血紅蛋白的含量，有利於她們心血管系統的保健，還可促進產婦、病後體虛者的康復，所以它是一種理想的營養保健食品。

黑米具有滋陰補腎、益氣強身、健脾開胃、補肝明目、養精固澀之功效，是孕媽咪抗衰美容、防病強身的滋補佳品。

禁忌和注意事項：由於黑米不易煮爛，應先浸泡一夜再煮。消化功能較弱和體弱生病的孕媽咪不宜食用。

補腎食譜：黑米珍珠丸子

材料：黑米50g，豬肉餡300g，冬菇50g，胡蘿蔔50g，雞蛋2個，鹽、蔥、姜、醬油各適量。

做法

1、黑米提前用清水浸泡一夜，胡蘿蔔洗淨磨成末，冬菇泡發後切碎，蔥、姜切碎。

2、將豬肉餡、冬菇碎、胡蘿蔔碎、雞蛋、蔥、姜混合，加入醬油、鹽拌勻。

3、泡好的黑米瀝乾水備用。

4、取適量肉餡，將肉餡團成丸子，再均勻裹上黑米。

5、全部丸子製作好後，入蒸鍋蒸15分鐘即可。

結語：孕婦的營養好壞直接影響胎寶寶的健康，以上是小編總結的有關孕婦如何補充營養以及孕婦營養的食物推薦，希望小編的推薦能夠幫助到孕媽媽們，祝你們整個孕期都健健康康的！