![泡辣椒為什麼要用牙籤扎孔？做酸辣椒要放鹽和糖嗎]( "泡辣椒為什麼要用牙籤扎孔？做酸辣椒要放鹽和糖嗎")
- 辣椒要選紅辣椒，用剪刀把辣椒把剪掉，千萬不要把綠色的全部剪掉了;把辣椒清洗乾淨，放入通風處晾乾水分，一定要晾乾水分；玻璃罐子消毒，把紅辣椒放入玻璃罐子裡，灑入鹽，倒入涼白開沫過辣椒，壓實，然後倒入適量白酒醃製就可以。下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文目錄1、泡辣椒為什麼...
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![如何做酸菜？酸菜的做法]( "如何做酸菜？酸菜的做法")
- 如何做酸菜？酸菜的做法酸菜的做法一、酸菜的做法總體可以這樣做。酸菜是當地人習以為常的大白菜。醃酸菜時，首先要挑好白菜，尤其是菜心要實；然後摘去殘根爛葉、大葉黃葉，在太陽底下晒幾天，用清水洗淨後，再一裸裸、一層層地在大缸裡擺放整齊醃起來，菜頂還要壓一塊大石頭。在寒冷的...
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![酸菜魚的介紹-酸菜魚的做法]( "酸菜魚的介紹-酸菜魚的做法")
- 酸菜魚的主材魚含豐富優質蛋白，人體消化吸收率可達96%，酸菜中的乳酸能開胃提神、醒酒去膩，還能能增進食慾、幫助消化，還可以促進人體對鐵元素的吸收。酸菜魚的介紹-酸菜魚的做法酸菜魚的介紹酸菜魚屬四川菜系，四川菜享有一菜一格，百菜百味之美譽，以其特有的調味和獨特的烹調技法...
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![炒酸菜怎麼做]( "炒酸菜怎麼做")
- 用料：酸菜６５０克、乾紅辣椒適量、幹小米椒適量、油適量、鹽適量、雞粉適量。做法：１、把酸菜一張張掰開，洗淨切絲，用手把酸菜上的水擠幹備用，儘量擠幹，越幹越好。２、幹小米椒跟乾紅辣椒切段。３、鍋中放油燒熱（酸菜比較吃油，可以多放一些），倒入辣椒炒香（注意火，不要炒焦）。４、倒入酸菜翻勻，炒一會...
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![酸辣粉酸湯的做法有什麼]( "酸辣粉酸湯的做法有什麼")
- 酸辣粉酸湯原本是屬於一種地方的小吃，而且現在滿大街都可以看到酸辣粉酸湯，那麼很多的朋友們可能覺得雖然好吃或許。不會生那麼他們的製作方法是如何製作，而出的呢接下來就為大家詳細的介紹一下。材料主料：紅薯粉條150克，豬骨高湯1碗，幹黃豆15克，花生15克，芽菜末10克，油豆泡4個綠...
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![酸辣湯怎麼做好吃？酸辣湯的做法]( "酸辣湯怎麼做好吃？酸辣湯的做法")
- 酸辣湯屬於湘菜菜譜。其特點是酸、辣、鹹、鮮、香。用肉絲、豆腐、冬筍等料經清湯煮制而成。飯後飲用，有醒酒去膩，助消化的作用。所以很多人在沒有太大食慾的時候會想念酸辣湯的美味。下面本站教大家自制酸辣湯的方法。酸辣湯怎麼做好吃？酸辣湯的做法酸辣湯的做法制作食材：豆...
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![吃酸菜好嗎？東北酸菜的做法]( "吃酸菜好嗎？東北酸菜的做法")
- 吃酸菜好嗎？東北酸菜的做法吃酸菜好嗎？酸菜味道鹹酸，口感脆嫩，色澤鮮亮，香氣撲鼻，開胃提神，醒酒去膩。不但能增進食慾，幫助消化，還可以促進人體對鐵元素的吸收。酸菜發酵是乳酸桿菌分解白菜中糖類產生乳酸的結果，乳酸是一種有機酸，它被人體吸收後能增進食慾，促進消化。同時，白菜變酸，其...
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![酸棗糕怎麼做好吃？酸棗糕的簡單做法]( "酸棗糕怎麼做好吃？酸棗糕的簡單做法")
- 大家在生活中應該都吃過非常多的食物吧，那麼你瞭解酸棗糕嗎？下面，就快和本站一起了解酸棗糕怎麼做好吃？酸棗糕的簡單做法吧！本文目錄1、吃酸棗糕有什麼好處？2、酸棗糕怎麼做好吃？3、酸棗糕的簡單做法吃酸棗糕有什麼好處？酸棗的果肉味酸，能夠有效治療食積、飽脹，開胃健身的功效非常...
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![老酸奶是什麼？老酸奶的做法]( "老酸奶是什麼？老酸奶的做法")
- 酸奶含有大量活性乳酸菌，能夠有效調節體內菌群平衡，促進胃腸蠕動，從而緩解便祕，但其熱量要比牛奶高些，如果在原有膳食基礎上額外多吃，同樣會引起體重增加。老酸奶是什麼？老酸奶的做法老酸奶是什麼傳統意義上的老酸奶，叫凝固型酸奶，呈現固態。隨著消費者對口感的要求越來越高，在普通...
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![酸棗糕的簡介 酸棗糕的做法]( "酸棗糕的簡介 酸棗糕的做法")
- 酸棗糕的簡介酸棗糕的做法酸棗糕的簡介酸棗糕是江西省傳統的漢族名點之一。以野生植物-酸棗為原料，經果物保鮮，脫皮去核，加入蔗糖，銅鍋濃縮，自然風乾，精製成酸棗糕。酸棗糕，色澤透明，美似琥珀，酸甜可口，營養豐富。以天然野酸棗為原料精製而成，含鮮果固有的維生素、氨基酸、微量元素...
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![酸菜粉絲凍豆腐怎麼做好吃？酸菜的做法]( "酸菜粉絲凍豆腐怎麼做好吃？酸菜的做法")
- 酸菜保留了原有蔬菜的營養成份，富含維生素C，胺基酸，膳食纖維等營養物質，由於酸菜採用的是乳酸菌優勢菌群的儲存方法，所以含有大量的乳酸菌，有資料表明乳酸菌是人體腸道內的正常菌群，有保持胃腸道正常生理功能的功效。酸菜的做法-酸菜粉絲凍豆腐怎麼做？酸菜的介紹酸菜歷史悠久，一直...
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![酸辣湯是什麼做的？酸辣湯的做法]( "酸辣湯是什麼做的？酸辣湯的做法")
- 酸辣湯有許多種做法，屬於湘菜菜系，酸辣開胃，它可以健脾養胃，柔肝益腎，食用可以輔助治療食慾不振的病症。一般酸辣湯具有酸、辣、鹹、香的特點，是以肉絲、竹筍絲、紅蘿蔔絲和豆腐等作為原料用高湯煮成，幫助消化。酸辣湯的做法-酸辣湯是什麼做的？酸辣湯的做法酸辣湯有許多種做法，屬...
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![酸梅粉怎麼做出酸梅湯來]( "酸梅粉怎麼做出酸梅湯來")
- 從我們國家傳統醫學上看，酸味是入肝的，所以像酸梅這樣的食物是可以起到保護肝臟的作用，酸梅由於味道比較算酸，所以很少有人直接食用酸梅，不過我們可以採用酸梅來做成酸梅湯，酸梅湯不但美味而且還含有豐富的營養，經常喝酸梅湯有利於我們的身體健康，下文我們給大家介紹一下如何用酸...
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![酸湯麵的做法]( "酸湯麵的做法")
- 一般來說菜越簡單，越能見真功夫，酸湯麵，夠簡單，幾乎人人都會做，但是這才是最考功夫的哦，做的不好，就會像雞肋，食之無味，棄之可惜，要是做得好的話，不用我說，面片爽滑，湯色鮮紅，酸鮮可口，讓人直流口水哦。而且麵粉含有豐富的碳水化合物、纖維素及維生素e。下面簡單介紹一下酸湯麵及做法。...
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![酸菜餃子怎麼做好吃？酸菜餃子的做法]( "酸菜餃子怎麼做好吃？酸菜餃子的做法")
- 俗話說：好吃不過餃子。在這裡本站教大家做一道有東北風味的酸菜餃子。酸菜餃子的做法原料：醃好的酸菜，豬肉，蔥薑蒜，醬油，料酒，花椒粉，精鹽。製作過程：1、先把面用溫水和好，和麵前別忘了加一點精鹽啊，那樣，和出來的面很筋道，和好面，放一會（一小時左右）。2、豬肉剁成餡，放入醬油，料酒，花椒粉，精...
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![酸奶蛋糕怎麼做？酸奶蛋糕的做法]( "酸奶蛋糕怎麼做？酸奶蛋糕的做法")
- 酸奶蛋糕怎麼做？酸奶蛋糕的做法酸奶蛋糕的做法食材明細：主料：玉米油48克，酸奶200克，雞蛋4個，低粉40克，玉米澱粉28克，細砂糖50克。製作步驟：1、蛋白加糖分三次打至硬性發泡狀態。2、不用洗打蛋器，直接要蛋黃，把蛋黃打至狀態稍濃稠的狀態。3、蛋黃中分次加入油，每次都等上一次的油完全...
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![酸辣湯的做法-酸辣湯是什麼做的？]( "酸辣湯的做法-酸辣湯是什麼做的？")
- 酸辣湯有許多種做法，屬於湘菜菜系，酸辣開胃，它可以健脾養胃，柔肝益腎，食用可以輔助治療食慾不振的病症。一般酸辣湯具有酸、辣、鹹、香的特點，是以肉絲、竹筍絲、紅蘿蔔絲和豆腐等作為原料用高湯煮成，幫助消化。酸辣湯的做法-酸辣湯是什麼做的？酸辣湯的做法酸辣湯有許多種做法，屬...
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![酸菜肉絲湯做法]( "酸菜肉絲湯做法")
- 酸菜在東北一帶相當出名，很多的東北人提起酸菜大家都非常的喜愛，也都非常的知道，東北人都喜歡吃酸菜，接下來的文章中就來一起詳細的介紹一下有關於地地道道的酸菜肉絲湯，做法和製作方法是什麼樣的過程呢！酸菜肉絲湯原料（1）酸菜心4片、裡脊肉4兩、高湯4杯；（2）太白粉少許，酒少許，鹽適量，...
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![酸辣湯怎麼做？酸辣湯是什麼？]( "酸辣湯怎麼做？酸辣湯是什麼？")
- 酸辣湯怎麼做？酸辣湯是什麼？酸辣湯是什麼？酸辣湯有許多種做法，屬於湘菜菜系，酸辣開胃，它可以健脾養胃，柔肝益腎，食用可以輔助治療食慾不振的病症。一般酸辣湯具有酸、辣、鹹、香的特點，是以肉絲、竹筍絲、紅蘿蔔絲和豆腐等作為原料用高湯煮成，幫助消化。酸辣湯怎麼做？做法一1、準備...
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![酸菜的做法-酸菜粉絲凍豆腐怎麼做？]( "酸菜的做法-酸菜粉絲凍豆腐怎麼做？")
- 酸菜保留了原有蔬菜的營養成份，富含維生素C，胺基酸，膳食纖維等營養物質，由於酸菜採用的是乳酸菌優勢菌群的儲存方法，所以含有大量的乳酸菌，有資料表明乳酸菌是人體腸道內的正常菌群，有保持胃腸道正常生理功能的功效。酸菜的做法-酸菜粉絲凍豆腐怎麼做？酸菜的介紹酸菜歷史悠久，一直...
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![酸棗糕的做法-酸棗糕是什麼？]( "酸棗糕的做法-酸棗糕是什麼？")
- 野山酸棗中含有豐富的維生素C，根據對江西省萍鄉市上栗縣產的山棗測定，每100克鮮棗含維生素C高達220毫克，這種高含量維生素C在水果中是少見的。酸棗糕的做法-酸棗糕是什麼？酸棗糕的簡介酸棗糕是江西省傳統的漢族名點之一。以野生植物-酸棗為原料，經果物保鮮，脫皮去核，加入蔗糖，銅...
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![酸奶機怎麼做酸奶-酸奶怎麼做好吃]( "酸奶機怎麼做酸奶-酸奶怎麼做好吃")
- 吃蘋果既能減肥，又能幫助消化。把蘋果和酸奶用來代餐，效果就更好了。首先可以把蘋果切成塊，放進榨汁機中，然後再把榨好的蘋果汁與酸奶拌在一起來食用。酸奶機怎麼做酸奶-酸奶怎麼做好吃酸奶機怎麼做酸奶酸奶機做酸奶的方法較為簡單，一般要先準備兩袋牛奶，以及1杯酸奶，配比的比例...
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![酸菜魚的介紹 酸菜魚的做法]( "酸菜魚的介紹 酸菜魚的做法")
- 酸菜魚的介紹酸菜魚的做法酸菜魚的介紹酸菜魚屬四川菜系，四川菜享有一菜一格，百菜百味之美譽，以其特有的調味和獨特的烹調技法而著稱，各地也有稱之為酸湯魚。以鮮草魚為主料，配以四川泡菜煮制而成。此菜雖為四川民間家常菜，但流傳甚廣。成菜肉質細嫩，湯酸香鮮美，微辣不膩;魚片嫩...
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![酸菜炒肉怎麼做]( "酸菜炒肉怎麼做")
- 主料：酸菜一顆、瘦肉3小塊。輔料：小米椒一個、大蒜一瓣、鹽巴一勺、料酒適量、豬油一勺、油適量、雞精一湯匙、水適量。酸菜洗淨，豬肉是從冰箱裡拿出來的，也清洗下。酸菜切碎，肉切條。瘦肉裡面帶點肥的，順便踢出來。大蒜切末，辣椒切段。熱油，酸菜需要很多油，才好吃，把肥肉加入煸香，...
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生活科普幫
