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有關菜筍的科普大全

菜筍怎麼炒
  • 菜筍怎麼炒

  • 用料:菜筍1根、豬精肉200克、花生油、大蒜、姜、蔥、鹽、雞精、香油、澱粉。1、把肉洗淨切片,加入澱粉。2、蔥姜切碎,菜筍切片。3、鍋裡放油,把肉炒熟。4、鍋裡放油,蔥薑蒜炒香。放入筍片,炒至8分熟。5、放入肉片炒熟,放鹽,雞精,淋上香油,即可出鍋。...
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佳餚菜品竹筍 推薦竹筍的幾種食療方
  • 佳餚菜品竹筍 推薦竹筍的幾種食療方

  • 竹筍是我們常見的一到佳餚菜品,而且深受大家的偏愛。除了是美味佳餚外,它也具有食療作用。竹筍味甘、性微寒,歸胃、肺經。具有滋陰涼血、和中潤腸、清熱化痰、解渴除煩、清熱益氣、利膈爽胃、利尿通便、解毒透疹、養肝明目、消食的功效,還可開胃健脾,寬腸利膈,通腸排便,開膈豁痰...
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​毛筍 有營養的蔬菜
  • ​毛筍 有營養的蔬菜

  • 隨著人民生活水平的不斷提高,人們逐漸由很早以前的只要能吃飽就行的思想中轉變了過來,不但要求能吃飽,而且對事物的口感,營養價值也提出了更高的要求。尤其是現在的人們十分注重身體健康,對食物的營養價值尤其在意。下面我就為打家介紹一下毛筍的營養價值。竹筍味甘、微寒、無...
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雪菜筍丁雞肉粥怎麼做呢?
  • 雪菜筍丁雞肉粥怎麼做呢?

  • 很多身體比較虛弱的朋友平時都喜歡使用雞肉來進補,雞肉對於久病後或者是氣血兩虛都會有很好的補益作用,加上它裡面的脂肪含量適中,口感比較好,經常會受到很多朋友的歡迎,在煮雞肉粥的時候,裡面也可以新增一些食材,下面我們一起來了解一種雪菜筍丁雞肉粥的製作方法。所需食材主料...
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雪菜冬筍湯的做法
  • 雪菜冬筍湯的做法

  • 雪菜是一種非常常用的蔬菜,尤其是在泡菜裡,雪菜給我們的飲食帶來了很多的美好滋味,而雪菜冬筍湯就是一道地道的美味,湯裡面有雪菜的鮮香還有冬筍的味道,而咬一口冬筍,鮮嫩可口,還有雪菜中的滋味,接下來我們就為大家詳細的介紹一下關於雪菜冬筍湯的做法吧。做法一原料:冬筍150克,雪...
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涼拌萵筍的做法-苦味蔬菜應該怎麼吃?
  • 涼拌萵筍的做法-苦味蔬菜應該怎麼吃?

  • 苦味蔬菜大多性寒,一次不能吃太多,否則容易引起噁心、嘔吐等反應,脾胃虛寒的人更應少吃。另外,女性在生理期最好不要過多食用苦味蔬菜,尤其是寒性痛經的朋友,因為多吃可能使氣血受寒而凝滯,影響月經的順暢。涼拌萵筍的做法-苦味蔬菜應該怎麼吃?苦味蔬菜應該怎麼吃?天一熱,家家都講...
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冬筍春筍的營養
  • 冬筍春筍的營養

  • 竹筍是一種非常美味的食材,竹筍是東方國家特有的一種食材,人們對於竹筍是非常的熱愛的,特別是在南方生長竹子的地方是有非常多的竹筍供人們選擇,每年我們都要吃掉大量的竹筍,因為竹筍的營養豐富,而且口感味道非常的不錯,冬筍春筍是其中最著名的一種,那麼,冬筍春筍的營養價值有哪些...
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雪菜冬筍黑魚湯怎麼做?
  • 雪菜冬筍黑魚湯怎麼做?

  • 生活中黑魚是一道非常營養的食材,可以將其黑魚和雪裡蕻還有冬筍搭配,加上一勺熱豬油,燒滾出來的鮮湯,那滋味的美妙,只可意會,不可言傳。下面就來介紹一下它的做法。雪菜冬筍黃魚湯的做法1、黑魚去鱗去鰓去內臟,清洗乾淨,瀝乾水分,雙面斜打一字花刀;2、冬筍切片,雪裡蕻清洗之後攥幹,切...
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蘆筍的吃法 蘆筍的營養
  • 蘆筍的吃法 蘆筍的營養

  • 蘆筍的吃法蘆筍的營養蘆筍的營養1、清熱利尿對於易上火、患有高血壓的人群來說,蘆筍能清熱利尿,多食好處極多。2、抗癌之王蘆筍中含有豐富的抗癌元素之王—硒,阻止癌細胞分裂與生長,抑制致癌物的活力並加速解毒,甚至使癌細胞發生逆轉,刺激機體免疫功能,促進抗體的形成,提高...
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萵筍是什麼季節的蔬菜
  • 萵筍是什麼季節的蔬菜

  • 萵筍是春季的蔬菜。萵筍又稱萵苣,一二年生草本植物,別名莖用萵苣、萵苣筍、青筍、萵菜等,產期為1-4月,原產地在地中海沿岸,大約在五世紀傳入中國。地上莖可供食用,可生食、涼拌、炒食、乾製或醃漬,嫩葉也可食用。萵筍的營養成分很多,包括蛋白質、脂肪、糖類、灰分、維生素A原、維...
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飲食減肥 甘筍菠菜豆腐湯
  • 飲食減肥 甘筍菠菜豆腐湯

  • 食譜是女性朋友減肥的好幫手,但是不同的食譜帶來的效果也是不一樣的哦。選擇健康減肥的食譜,它也會以比較好的效果回報你,還可以增強身體免疫力,避免引發一些疾病。因而女性朋友平時要注意食譜的選擇,這樣可以輕鬆塑造S型好身材哦。飲食減肥甘筍菠菜豆腐湯甘筍菠菜豆腐湯用料...
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油麥菜和萵筍的營養價值大PK
  • 油麥菜和萵筍的營養價值大PK

  • 油麥菜和萵筍的營養價值大PK油麥菜和萵筍的營養價值大PK許多人都有這個疑問:油麥菜和萵筍長得差不多,口感也相似,是否就是同一種蔬菜呢?其實,油麥菜和萵筍雖然是親戚,但卻是兩種菜,而且營養也有差別。從外形來看,萵筍的葉子寬大,莖的樣子一圈一圈,像筍一樣,比較粗大。而油麥菜的葉子...
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春筍跟雪菜怎麼炒
  • 春筍跟雪菜怎麼炒

  • 用料:雪裡蕻150克、春筍3根、油20克、高湯1/2碗、水澱粉3勺。1、春筍去皮洗淨,根部多切掉一點,口感會嫩一點。2、把筍對半剖開,斜滾刀切片備用。3、放入開水中焯水30秒。4、雪菜洗淨後切成粒,將其放水裡浸泡,去掉部分鹹味瀝乾備用。5、起油鍋,熱鍋熱油把雪菜煸香備用。6、另起油...
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筍瓜的功效 筍瓜的做法
  • 筍瓜的功效 筍瓜的做法

  • 筍瓜的功效筍瓜的做法筍瓜的功效筍瓜中含有豐富的微量元素鈷和果膠,鈷的含量,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰島細胞合成胰島素所必需的微量元素,常吃筍瓜有助於防治糖尿玻果膠則可延緩腸道對糖和脂質吸收。其次筍瓜中維生素A含量勝過綠色蔬菜。吃筍瓜可以預防高血壓以及...
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蘆筍培根卷 簡單漂亮的家常宴客菜
  • 蘆筍培根卷 簡單漂亮的家常宴客菜

  • 蘆筍培根卷簡單漂亮的家常宴客菜蘆筍培根卷,簡單漂亮的家常宴客菜主料:培根,蘆筍,黑椒碎。步驟:1、把蘆筍改刀切成比培根寬度略長的長度,放入加了少許食用油和鹽的開水鍋焯水,焯好後撈出迅速浸入加了冰塊的涼開水裡。2、培根一切為三備用。3、取一小處培根片,包入2根蘆筍,捲起,用牙...
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吃蘆筍的好處 蘆筍有這五大功效健康蔬菜就是它
  • 吃蘆筍的好處 蘆筍有這五大功效健康蔬菜就是它

  • 春節剛剛過去,大魚大肉想必都吃了不少,要說過完年想吃些什麼,要非一些比較清爽又健康的蔬菜水果莫屬了,今天本站就為大家介紹一下蘆筍!很多人並不是很瞭解蘆筍,蘆筍又名石刁柏,是一種春天的植物,我們食用的部分多是蘆筍的嫩莖,它味道鮮美,口感清爽,最主要的是蘆筍十分具有營養價值,在...
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絲瓜髮菜筍湯的搭配
  • 絲瓜髮菜筍湯的搭配

  • 絲瓜髮菜筍湯,在平常貌似不當聽說,但是它的製做方法是很好的,而且它的功效是十分好的,尤其是在健身中,對於想維持苗條身材的姑娘來講可以來嘗試一下。對於絲瓜有許多的好處,據說多吃可以美白。而且對於一定的搭配就會是不一樣的效果,所以,根據下面步驟,就行了。絲瓜髮菜筍湯,只要按...
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油麥菜是不是萵筍葉 區別竟然在這裡
  • 油麥菜是不是萵筍葉 區別竟然在這裡

  • 生活中不少人都會將油麥菜和萵筍葉混淆在一起,不能真正區分開來。其實這兩者之前的不同還是很大的,油麥菜葉表面是光滑的,萵苣葉表面凹凸不平;而聯絡在於油麥菜屬於葉用萵苣的一個變種——長葉萵苣。1、區別:油麥菜葉表面是光滑的,萵苣葉表面凹凸不平。聯絡:油麥菜屬於葉用萵苣...
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冬筍雪菜湯該如何做
  • 冬筍雪菜湯該如何做

  • 日常飲食當中,除了平時吃的菜餚之外,還應該多喝一些湯,因為有營養的湯品能夠給身體補充大量的營養,同時還可以幫助人體預防多種疾病。冬筍是一種非常有營養的食物,別稱楠竹筍,營養專家稱其為“素食第一品”,可見冬筍的營養價值有多麼的高。那麼,冬筍雪菜湯怎麼做?材料:主料:芥菜60克...
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雪菜筍片湯怎麼做?
  • 雪菜筍片湯怎麼做?

  • 雪菜是一種民間常用的草藥,同樣的他被人們所熟知的就是藥用價值。真正的也是雪菜的藥用價值要大於它本身的營養價值的。用起來也很是方便,可以外敷還可以內食。筍片我們大家所知道大多都是關於筍片的味道,筍片好吃是大家都知道的。可是筍片自身的營養價值也是非常高的。下面...
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​雪菜冬筍豆腐湯的作法
  • ​雪菜冬筍豆腐湯的作法

  • 竹筍也就是冬筍,味道甘,不過有很多好處,比如清熱化痰,解渴並且去除煩躁,清熱還能益氣,養肝明目等等很多好處。經常喝酒的人也可以選擇吃冬筍,會解酒。冬筍的作法也是多種多樣,今天就為大家帶來一款雪菜冬筍豆腐湯的作法吧。材料用料雪菜100克,內酯豆腐1盒,鮮湯、蔥花、精鹽、味精、...
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新鮮竹筍怎樣泡成酸筍
  • 新鮮竹筍怎樣泡成酸筍

  • 新鮮竹筍泡成酸筍的方法:1、準備材料:竹筍500克、生抽4勺、料酒2勺、大蒜適量、辣椒1個、香醋4勺、芝麻油適量、糖2勺。2、竹筍剝殼切掉老的部分後洗乾淨。3、鍋中加水沒過筍,放點鹽,煮熟後拿出瀝水放涼。4、竹筍撕開後放入容器裡,碗中放入調料攪拌均勻,倒入容器中,加水沒過所有...
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雪菜竹筍湯該怎麼做
  • 雪菜竹筍湯該怎麼做

  • 雪菜是一種十字花科植物,也是人們比較愛吃的一種蔬菜。在中醫上,雪菜有一定的藥用價值,能夠起到利尿止瀉、消腫止痛的作用,所以對於有外傷的人來說,多吃一些雪菜能夠幫助身體快速恢復健康。而對於痔瘡患者來說,吃雪菜也可以緩解痔瘡帶來的痛苦。那麼,雪菜竹筍湯怎麼做呢?原料主料...
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竹筍是筍類嗎
  • 竹筍是筍類嗎

  • 竹筍是筍類。竹筍是竹的幼芽。顧名思義,春天破土而出的是“春筍”;夏秋時節收穫的叫“夏筍”;冬季收藏在土中的便是“冬筍”。可以吃的竹筍有毛竹筍、淡竹筍、麻竹筍、慈竹筍等80多種。竹筍經過加工,可製作筍乾、筍衣、筍絲、醃筍、酸筍、筍脯等。筍肉、橫隔及筍籜的柔嫩部分...
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揭祕皇帝菜譜 唐太宗竟吃炒竹筍催情
  • 揭祕皇帝菜譜 唐太宗竟吃炒竹筍催情

  • 話說在宮中只有皇帝是真正意義上的男人,後宮中的佳麗三千,皇上那麼多的女人是寵幸不過來,儘管三千佳麗是個虛數。有些皇帝沉迷於情色,不得不利用外界的助力。那時候沒有偉哥,皇帝們吃什麼來催情?且往下看。古代的嬪妃侍寢是獲得寵幸的關鍵環節,把皇帝哄開心了,得寵也就有希望。在...
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