當前位置:生活科普幫 >

有關豌豆的科普大全

豌豆米怎樣存放冰箱
  • 豌豆米怎樣存放冰箱

  • 1、生品直接速凍法:用保鮮袋裝好新鮮豌豆粒,直接進入冰箱冷凍室冷凍,能儲存半年。2、熟品直接速凍法:先將豌豆在開水中焯水3~5分鐘,撈起涼冷,裝入保鮮袋,直接放進冰箱冷凍室冷凍。在零下10℃時能儲存半年。3、灌筒自然儲存法:將豌豆焯水後,用涼開水加食鹽製成飽和溶液,用灌筒瓶或罐...
  • 22139
蠶豆和豌豆一樣嗎
  • 蠶豆和豌豆一樣嗎

  • 不一樣。豌豆和蠶豆並不是同一個種類,並且也有明顯的區分,豌豆是屬於豆科植物,起源於亞洲的西部,小亞細亞的西部也有這種豌豆,豌豆主要是製作豆芽,或者是製作豌豆黃,蠶豆也叫做羅漢道,並且蠶豆看起來比較大,蠶豆還有一種名字叫做胡豆,南豆、豎豆、佛豆等。外形區別:蠶豆:蠶豆因“豆莢...
  • 4709
​豌豆湯的家常做法
  • ​豌豆湯的家常做法

  • 相信大家對於豌豆肯定是不會陌生的吧,豌豆是我們常見的一種蔬菜,豌豆不但味道很好而且也含有豐富的營養,豌豆裡面含有豐富的維生素和膳食纖維,經常吃豌豆可以起到很好的養生功效和保健的作用,豌豆有調和脾胃以及抗菌消炎的作用,常吃豌豆還可以起到防癌抗癌等好處呢,下文我們介紹...
  • 26296
豌豆玉米湯的做法
  • 豌豆玉米湯的做法

  • 豌豆和玉米加在一起可以製作成豌豆玉米湯,豌豆和玉米都是屬於糧食的一種,也是一種對身體保健效果非常好的種植物,這種豌豆玉米用來熬湯的話可以讓湯的營養髮揮出最好的效果,很多人在燉肉的時候都喜歡在裡面加入這個豌豆玉米,這樣的湯也是非常香美的,那麼這個豌豆玉米湯的做法有...
  • 11867
豌豆麵的營養價值是什麼
  • 豌豆麵的營養價值是什麼

  • 不知道大家對豌豆麵的瞭解有多少?豌豆麵是山西省的一道特色,不管是從做法上還是口感上來說,豌豆麵都很有自己的一些特色。到山西如果不吃豌豆麵,那就有負此行。豌豆麵不止是好吃,而且營養價值也是蠻高的,尤其是在加入一些輔料之後,就比如雞蛋,青菜,木耳等。下面我們就來了解一些關...
  • 17580
女性春季吃什麼最好最健康?多吃豌豆養顏又護眼
  • 女性春季吃什麼最好最健康?多吃豌豆養顏又護眼

  • 現在正是豌豆上市的季節,青翠的顏色,不論是清煮還是搭配都別有一番風味。中醫認為,豌豆味甘性平,具有益中平氣,養顏健身的功效。此外,豌豆中還含有豐富維生素A,具有護眼的功效,非常適合白領在春季食用。女性春季吃什麼最好最健康?多吃豌豆養顏又護眼豌豆的功效與作用李時珍說:豌豆...
  • 19769
豌豆的營養價值-吃豌豆的好處
  • 豌豆的營養價值-吃豌豆的好處

  • 豌豆與一般蔬菜有所不同,豇豆富含賴氨酸,這是其他糧食所沒有的。賴氨酸是人體需要的一種氨基酸,一種不可缺少的營養物質,是人體必需氨基酸之一,能促進人體發育、增強免疫功能,並有提高中樞神經組織功能的作用。賴氨酸為鹼性必需氨基酸。由於穀物食品中的賴氨酸含量甚低,且在加工...
  • 32161
細數吃豌豆的五大保健功效!
  • 細數吃豌豆的五大保健功效!

  • 豌豆又叫胡豆。它的苗,彎彎曲曲,因此叫豌豆。那麼吃豌豆有哪些好處呢?豌豆的營養價值和吃法有哪些呢?一起來了解下。豌豆的功效與作用在豌豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素C和能分解體內亞硝胺的酶,可以分解亞硝胺,具有抗癌防癌的作用。豌豆與一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤黴...
  • 24312
經期能吃豌豆嗎
  • 經期能吃豌豆嗎

  • 經期的女性朋友會變得和原來不太一樣,很多女性朋友平時沒啥症狀表現非常正常,可以到了經期就容易出現這樣那樣的症狀,給身體帶來了很大的痛苦,雖然這些症狀會伴隨著經期的消失而消失,但是經期帶來的痛苦是不是有辦法可以緩解呢,我們是不是可以從飲食上面來調理經期的這些症狀呢...
  • 22549
七夕來了!自制蜜棗豌豆糕享健康甜蜜!
  • 七夕來了!自制蜜棗豌豆糕享健康甜蜜!

  • 一年一度的七夕節就要到了,小夥子們要送自己的姑娘什麼禮物呢?巧克力?還是玫瑰花?姑娘們說不定也在挖空心思想著送禮物。今年不妨巧動心思,跟著飲食編輯一起來學做蜜棗豌豆糕吧,在享受甜蜜的同時有助於感情升溫喲!七夕來了!自制蜜棗豌豆糕享健康甜蜜!主題:蜜棗豌豆糕食材:豌豆250克,...
  • 30848
大豌豆怎麼炒
  • 大豌豆怎麼炒

  • 主料:豌豆200克、豬肉60克、玉米粒60克、胡蘿蔔40克、花生仁(油炸)40克。輔料:油2勺、鹽2勺、料酒1勺、蠔油2勺。準備食材,豌豆事先煮熟,花生炒熟。胡蘿蔔切丁,豬肉切丁用料酒、鹽、蠔油醃一會。起油鍋煸炒肉丁。等肉丁變色後放入胡蘿蔔煸炒一會。再放入豌豆、玉米粒,放鹽翻炒。...
  • 9928
豌豆尖怎麼炒
  • 豌豆尖怎麼炒

  • 用料:豌豆尖300克、蔥薑蒜適量、小米辣1根、油適量、蠔油適量、鹽少許。1.豌豆尖洗淨,掐嫩尖備用。2.蔥薑蒜、小米辣切好備用。3.熱鍋涼油,蔥薑蒜爆香。4.下入豌豆尖,爆炒2分鐘,加一點蠔油提鮮,撒上小米辣,出鍋。豌豆尖科普知識:1、豌豆尖(食物)一般指豌豆苗。2、豌豆苗是蔬菜的一...
  • 18860
吃豌豆有什麼好處
  • 吃豌豆有什麼好處

  • 1、美容:豌豆含有豐富的維生素A原,維生素A原可在體內轉化為維生素A,具有潤澤面板的作用。2、增強機體免疫功能:豌豆中富含人體所需的各種營養物質,尤其是含有優質蛋白質,可以提高機體的抗病能力和康復能力。3、防癌治癌:豌豆花和豌豆莢中富含胡蘿蔔素,食用後可防止人體致癌物質的...
  • 6108
白領春季多吃豌豆養顏健身還護眼
  • 白領春季多吃豌豆養顏健身還護眼

  • 李時珍說:“豌豆屬土,所以主治脾胃之病。”豌豆是我們日常生活中經常可以吃到的食物,其屬於豆科植物。中醫認為,豌豆味甘,性平,無毒,清煮吃,治消渴,除去嘔吐。可益中平氣,養顏健身。另外豌豆中還含有豐富維生素A,具有護眼的功效,非常適合白領在春季食用。豌豆性平味甘,入脾、胃經。有...
  • 25026
文化人的苦悶 關漢卿為何說自己是顆銅豌豆
  • 文化人的苦悶 關漢卿為何說自己是顆銅豌豆

  • 關漢卿的資料關漢卿大約生於1220-1300年間,字不祥,號已齋,關於其出生地有很多個版本,有人說他是現在的山西運城人,也有人說他是河北安國縣人,還有人說他是現在的北京人,人一出名很多地方就會爭著要成為其出生地,由此也可見關漢卿的名頭跨國曆史的長河在今天也確實是夠響亮的。關...
  • 25930
豌豆尖蛋湯 做好僅需四步
  • 豌豆尖蛋湯 做好僅需四步

  • 豌豆尖蛋湯是大多數人在夏季的時候經常喝的解暑神湯,不但味道清淡鮮美,而且還可以清熱解暑,備受人們的喜愛。可是這美味的豌豆尖蛋湯的做法是什麼呢?很多人並不瞭解,其實要想做好豌豆尖蛋湯是非常簡單的,只需要四個步驟就可以。材料新鮮豌豆尖50克,雞蛋2個,鹽和味精各3克,胡椒1克,...
  • 25987
豌豆的營養價值-吃豌豆的好處及功效
  • 豌豆的營養價值-吃豌豆的好處及功效

  • 豌豆與一般蔬菜有所不同,豇豆富含賴氨酸,這是其他糧食所沒有的。賴氨酸是人體需要的一種氨基酸,一種不可缺少的營養物質,是人體必需氨基酸之一,能促進人體發育、增強免疫功能,並有提高中樞神經組織功能的作用。豌豆的營養價值-吃豌豆的好處及功效豌豆的營養價值賴氨酸為鹼性必...
  • 11305
懷孕可以吃豌豆尖嗎?懷孕吃什麼比較好
  • 懷孕可以吃豌豆尖嗎?懷孕吃什麼比較好

  • 很多人都知道女性在懷孕之後對食物營養的需求會增加很多,有的時候就會吃很多自己喜歡的食物,但是孕期身體變化很多,飲食也是有很多講究的,那麼豌豆尖懷孕期間能吃嗎,一起看一下吧。豌豆尖是豌豆枝蔓的尖端而得名,是有土栽培,是即可採摘豆尖也可收穫豆莢的植物。播種30天后可採摘...
  • 17406
豌豆的營養價值-豌豆的做法
  • 豌豆的營養價值-豌豆的做法

  • 選擇上等的玉米和豌豆,但需要注意,在作材料選擇的時候,玉米忌和田螺同食,否則會中毒;儘量避免與牡蠣同食,否則會阻礙鋅的吸收;枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。豌豆的營養價值-豌豆的做法豌豆的營養價值豌豆起源亞洲西部、地中海地區和埃寒俄比...
  • 20443
豌豆尖湯的做法 竟然這麼簡單
  • 豌豆尖湯的做法 竟然這麼簡單

  • 豌豆尖是人們在炎熱的夏季必吃的解暑神器,除此之外,它不但營養豐富而且還具有排毒養肝等神奇的功效。可是這麼好的豌豆尖到底怎麼吃好呢?其實豌豆尖最好的食用方法是用它來做豌豆尖湯來吃,不但味道鮮美,而且做法還特別的簡單,只需要四個步驟就可以完成。豌豆尖湯的做法食材主料...
  • 18840
豌豆放冰箱發芽了可以吃嗎
  • 豌豆放冰箱發芽了可以吃嗎

  • 豌豆放冰箱發芽了可以吃。豌豆發芽後叫豌豆芽,可做熱炒、做湯、涮火鍋等,一定要烹製熟透再吃。豆芽炒飯的做法:黃瓜、西葫蘆、生菜、白菜切絲,香蔥切小蔥圈兒,豆芽洗淨備用。先放入白菜絲和西葫蘆絲翻炒。放入米飯,炒散後,放入豆芽。加入老抽、食鹽、芝麻油,關火,放入黃瓜和生菜翻...
  • 4785
海洋裡最小的十大動物排名,露比精靈燈是最小脊椎動物,豆蟹像豌豆
  • 海洋裡最小的十大動物排名,露比精靈燈是最小脊椎動物,豆蟹像豌豆

  • 我們的地球生物種類非常豐富,擁有各種各樣的奇特生物,尤其是海洋世界中,有很多被發現以及還沒有被發現的海洋生物,下面,就快和本站一起了解海洋裡最小的十大動物排名吧!海洋裡最小的十大動物排名1、露比精靈燈,2、星吸盤侏儒章魚,3、豆蟹,4、槳刺海星,5、侏儒蝦虎魚,6、棘囊海膽,7、...
  • 23003
吃豌豆有什麼好處?豌豆的功效與作用及禁忌
  • 吃豌豆有什麼好處?豌豆的功效與作用及禁忌

  • 豌豆是越年生攀緣性草本植物,因其莖稈攀援性而得名,圓身的又稱蜜糖豆或蜜豆,扁身的別稱很多,又稱為青豆、荷蘭豆(Snowpea)、小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆、麥豌豆、麥豆、畢豆、麻累、國豆等,屬長日性冷季豆類。吃豌豆有什麼好處?豌豆的功效與作用及禁忌豌豆...
  • 23043
豌豆的吃法
  • 豌豆的吃法

  • 1、可以炒豌豆。首先選擇好新鮮飽滿的豌豆,然後將碗豆莢剝開取出豌豆,將取出來的豌豆沖水洗淨。2、挑選好新鮮的蝦仁,加入一部分鹽,放入料酒中醃製片刻,然後繼續加入少許溼澱粉,將她們搓揉後拌勻。3、將鍋子燒熱後倒入適量油,等油變成5分熟後放入蝦仁輕炒一下後即可撈出,然後再放...
  • 9841
豌豆的什麼不能吃
  • 豌豆的什麼不能吃

  • 豌豆的外殼,老苗和根部不能吃。豌豆種子及嫩莢、嫩苗可以食用。豌豆的外殼,老苗和根部常用作飼料或燃料,供土地或植物利用。豌豆是歐美和東南亞國家普遍食用的豆類蔬菜。豌豆是半耐寒性作物,喜溫和溼潤的氣候,不耐燥熱。豌豆為長日照作物,喜溫,抗旱性差。豌豆對泥土的適應性較廣...
  • 22016