![脾虛吃完涮火鍋後吃薏米養胃]( "脾虛吃完涮火鍋後吃薏米養胃")
- 寒冷的冬季，很多人喜歡美味又暖和的火鍋，但脾虛的人吃火鍋，特別是麻辣火鍋吃多了，難免會加重脾虛、溼熱。專家建議，吃完火鍋後脾胃虛弱，此時吃點薏米對身體大有裨益。脾虛吃完涮火鍋後吃薏米養胃薏米的營養價值專家介紹，薏米，又叫薏仁、薏仁米，性微寒，具有健脾、補肺、清熱、利溼的...
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![老鴨湯涮鍋的做法]( "老鴨湯涮鍋的做法")
- 如今的生活水平提高了，雞鴨魚肉也就是大家平常都吃的，做法就那麼幾樣也吃得煩了。現在正是夏日炎炎的時候，最為適合吃鴨肉來補充營養了，所以今天就來說一說老鴨湯涮鍋的做法，這道菜也叫做酸蘿蔔老鴨湯，把酸蘿蔔加入湯中，能夠中和鴨肉的油膩，也加入了酸的味道，讓人吃起來更加的爽口...
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![吃火鍋最好先涮什麼？吃火鍋先涮肉好還是先涮菜好]( "吃火鍋最好先涮什麼？吃火鍋先涮肉好還是先涮菜好")
- 每年冬天都是火鍋大行其道的季節。與往年有所不同，今年各種各樣的新式火鍋湯底層出不窮，如番茄湯底、骨頭湯底、魚頭湯底等，都備受人們的喜愛，傳統的清湯底、鴛鴦湯底則遭到冷落。但專家分析了種類眾多的火鍋湯底，最後得出的結論是：要想吃得營養和健康，最好還是選擇清湯底。吃火...
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![百家安涮烤堂店慶來襲！3.5折讓你吃過癮！]( "百家安涮烤堂店慶來襲！3.5折讓你吃過癮！")
- 百家安涮烤堂呼叫吃貨~百家安涮烤堂呼叫吃貨~高能預警吃貨們的大福利以超低低低的價格分享給吃貨的你們NOW你準備好了嗎？吃貨的人生啊，就像一趟火車這一路上都是逛吃，逛吃，逛吃……百家安涮烤堂這麼多的優惠福利可不要錯過哦！你是人氣王嗎？你吃過霸王餐嗎？百家安涮烤堂6月8日店...
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![老北京銅鍋涮肉排名，東來順是中華老字號、南門涮肉薄利多銷]( "老北京銅鍋涮肉排名，東來順是中華老字號、南門涮肉薄利多銷")
- 我們一提到北京美食，大家一定會想到北京冰糖葫蘆，冰糖葫蘆作為北京的特色小吃，在全國各地都非常受歡迎，除了冰糖葫蘆，北京涮羊肉也非常出名，下面，就快和本站一起了解老北京銅鍋涮肉排名吧！老北京銅鍋涮肉排名1、東來順，2、南門涮肉，3、陽坊勝利涮肉，4、滿福樓大酒樓，5、老門框爆肚涮...
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![孕婦能吃涮羊肉火鍋嗎]( "孕婦能吃涮羊肉火鍋嗎")
- 都知道羊肉既美味，營養價值又高，孕婦是可以吃羊肉的。冬天將至，許多人選擇吃涮羊肉火鍋，許多懷孕的年輕媽媽也不例外，然而孕期的女性卻不適合吃羊肉火鍋，孕期營養攝取最好是以清淡為主。針對孕婦能吃涮羊肉火鍋嗎的問題，下面我們就從兩個方面分析一下這個問題。一、孕婦吃羊肉是...
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![涮羊肉的起源於哪個朝代 涮羊肉由來的說法]( "涮羊肉的起源於哪個朝代 涮羊肉由來的說法")
- 涮羊肉的起源：涮羊肉起源於哪個朝代？秋意漸涼，邀一群好友去吃一鍋熱騰騰的涮羊肉，可是十分舒坦的事情。在享受美味的同時，您有沒有想過涮羊肉的由來呢？今天小編就告訴你涮羊肉起源於那個朝代，希望這樣的美食典故可以為您和朋友在餐桌上提供一點談資。涮羊肉起源於哪個朝代元代據...
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![孕婦能不能吃涮羊肉？孕婦為什麼不能吃涮羊肉]( "孕婦能不能吃涮羊肉？孕婦為什麼不能吃涮羊肉")
- 涮羊肉是一種具有北京特色的飲食。《本草綱目》記載，羊肉有益精氣、療虛勞、補肺腎氣、養心肺、解熱毒、潤面板之效。唐代虛詵的《本草食療》中，記載「凡味與羊肉同煮，皆可補也。1、羊肉性溫，冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵禦寒冷，而且還能增加消化酶，保護胃壁，修復胃粘膜，...
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![大太監李蓮英 為救朋友竟拿慈禧“開涮”]( "大太監李蓮英 為救朋友竟拿慈禧“開涮”")
- 李蓮英是晚清慈禧太后身邊得寵的大太監，在後宮摸爬滾打多年的李蓮英，行規矩步，毫無差池。但有一次，他竟為了朋友義氣拿慈禧太后做文章這是怎麼回事呢？岑春煊，清末重臣，與張之洞、袁世凱齊名。八國聯軍攻佔北京後，光緒與慈禧出逃，岑春煊自蘭州帶兩千人馬揮師“勤王”、一路護駕，得慈...
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![契丹人發明了涮羊肉 忽必烈竟是其最大推廣者]( "契丹人發明了涮羊肉 忽必烈竟是其最大推廣者")
- 只要是北京人，就會喜歡涮羊肉，但涮羊肉到底從何而來？習慣的說法是源於元代，忽必烈南下作戰，戰鬥間歇時忙著吃飯，廚師來不及做傳統的燉羊肉，就將羊肉切薄片用沸水涮，發現味道甘美異常，從此流傳開來。此說雖傳奇，但完全不符合歷史事實。忽必烈是1215年生人，早他幾百年，涮羊肉就已來到北...
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![產婦可以吃涮羊肉嗎？坐月子能不能吃涮羊肉]( "產婦可以吃涮羊肉嗎？坐月子能不能吃涮羊肉")
- 涮羊肉是一種具有北京特色的飲食。《本草綱目》記載，羊肉有益精氣、療虛勞、補肺腎氣、養心肺、解熱毒、潤面板之效。唐代虛詵的《本草食療》中，記載「凡味與羊肉同煮，皆可補也。1、羊肉性溫，冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵禦寒冷，而且還能增加消化酶，保護胃壁，修復胃粘膜，...
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![陽坊涮肉 始於宮廷的傳統特色美食]( "陽坊涮肉 始於宮廷的傳統特色美食")
- 在京城，有這樣一個現象，涮羊肉餐廳很多，但是很多人依然會衝著“陽坊”兩個字，專門開車到北京市6環外的陽坊鎮吃陽坊勝利涮肉。在大家眼裡，陽坊涮肉是種不同於其它涮肉的獨特而神祕的涮羊肉餐飲。很多人因為他們的羊肉好，很多人因為他們的味道好，還有很多人甚至只是為了他們的燒...
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![冬季涮火鍋怎麼吃不發胖？]( "冬季涮火鍋怎麼吃不發胖？")
- 冬季涮火鍋怎麼吃不發胖？立冬一過，天氣要變得越來越寒冷了，很多人都會選擇在這個時候進補，但是不多加註意的進補小心讓你在這個冬季發胖哦。大家都知道，肥胖跟飲食有著很大關係，所以想要減肥的話，控制飲食是重中之重，下面讓小編告訴你冬季減肥的飲食小貼士吧。涮火鍋也不怕變胖的...
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![涮羊肉火鍋調料配方是什麼]( "涮羊肉火鍋調料配方是什麼")
- 1、料酒：主要成分有黃酒、糖分、糊精、有機酸類、氨基酸、酯類、醛類、雜醇油及浸出物等。作用是去腥、增香。2、生薑：是姜科、姜屬的多年生草本植物的新鮮根莖，品種有尉豐生薑，山東昌邑面姜、青州竹根姜、山農一號生薑、青州小黃姜。3、蔥白：是百合科植物蔥近根部的鱗莖，我國...
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![吃火鍋最好先涮什麼？吃火鍋先涮肉還是先涮菜]( "吃火鍋最好先涮什麼？吃火鍋先涮肉還是先涮菜")
- 每年冬天都是火鍋大行其道的季節。與往年有所不同，今年各種各樣的新式火鍋湯底層出不窮，如番茄湯底、骨頭湯底、魚頭湯底等，都備受人們的喜愛，傳統的清湯底、鴛鴦湯底則遭到冷落。但專家分析了種類眾多的火鍋湯底，最後得出的結論是：要想吃得營養和健康，最好還是選擇清湯底。吃火...
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![老北京涮羊肉有哪些特色]( "老北京涮羊肉有哪些特色")
- 老北京涮羊肉有哪些特色去到北京，怎麼能不吃一回涮羊肉呢？但是不知你是否吃到的是不是正宗的老北京涮羊肉。老北京的涮羊肉家喻戶曉，這是為什麼呢？老北京涮羊肉有什麼特色？一起來看看吧。涮羊肉是怎麼進京的飲食文化也不是一朝一夕便發明得出來的，應是探索改良逐漸演變的結果。...
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![中國十大辣椒辣度排行榜，雲南涮涮辣、特立尼達蠍子辣度很驚人]( "中國十大辣椒辣度排行榜，雲南涮涮辣、特立尼達蠍子辣度很驚人")
- 與不少老外相比，中國人還算是挺能吃辣的，但放眼世界，中國的辣椒確實稱不上頂級辣。不過再怎麼說中國辣椒的辣度也有高下之分，那麼你知道中國最辣的辣椒有哪些嗎？下面，就快和本站一起了解中國十大辣椒辣度排行榜吧！中國十大辣椒辣度排行榜10、紫美人燈籠椒，9、香蕉辣椒，8、甜椒，7、...
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![元世祖忽必烈與“火鍋涮羊肉”]( "元世祖忽必烈與“火鍋涮羊肉”")
- 成吉思汗是是蒙古的可汗，本名叫孛兒只斤•鐵木真，成吉思汗只是尊稱。他是世界歷史上接觸的軍事家、政治家。成吉思汗建立蒙古帝國，他統一了眾多部落，使當時的中國版圖空前擴張。都說蒙古族是在馬背上長大的民族，英勇無畏、驍勇善戰，而成吉思汗更是其中的佼佼者。成吉思汗在軍事...
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![契丹人發明涮羊肉 忽必烈是其最大推廣者]( "契丹人發明涮羊肉 忽必烈是其最大推廣者")
- 只要是北京人，就會喜歡涮羊肉，但涮羊肉到底從何而來？習慣的說法是源於元代，忽必烈南下作戰，戰鬥間歇時忙著吃飯，廚師來不及做傳統的燉羊肉，就將羊肉切薄片用沸水涮，發現味道甘美異常，從此流傳開來。此說雖傳奇，但完全不符合歷史事實。忽必烈是1215年生人，早他幾百年，涮羊肉就已來到北...
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![涮火鍋食用有講究 先素後葷好吸收]( "涮火鍋食用有講究 先素後葷好吸收")
- 我們就餐時，應該按照這樣的順序進食，先吃蔬菜，再吃主食，然後才吃葷菜。吃火鍋時，最好也按照這樣的順序。大多數人習慣先把肉放到鍋裡涮，吃的差不多才放蔬菜，這其實並不合理。在吃火鍋之前，先喝點新鮮果汁，然後吃蔬菜，葷菜放在最後吃。涮火鍋食用有講究先素後葷好吸收涮火鍋的技巧。...
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![冬天涮火鍋怎麼吃不發胖]( "冬天涮火鍋怎麼吃不發胖")
- 立冬一過，天氣要變得越來越寒冷了，很多人都會選擇在這個時候進補，但是不多加註意的進補小心讓你在這個冬季發胖哦。大家都知道，肥胖跟飲食有著很大關係，所以想要減肥的話，控制飲食是重中之重，下面讓小編告訴你冬季減肥的飲食小貼士吧。1、多吃點白蓮白蓮不僅富含多種營養素，也是...
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![黃喉火鍋涮多久]( "黃喉火鍋涮多久")
- 黃喉火鍋涮1~3分鐘左右即可。火鍋涮黃喉的方法：首先把黃喉處理乾淨，切成片，待火鍋煮沸後把黃喉放進去即可。但要注意黃喉比較容易被煮熟，口感比較酥脆，不需要煮太久時間，煮熟即可撈出食用，避免黃喉變老，影響口感。...
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![忽必烈與涮羊肉有何關係？涮羊肉是他發明的嗎]( "忽必烈與涮羊肉有何關係？涮羊肉是他發明的嗎")
- 涮羊肉在中國可是家喻戶曉的名吃，據說他的起源還與元世祖忽必烈有關。直到現在在日韓地區，還有人把吃火鍋叫做吃“忽必烈”涮羊肉傳說起源於元代。七百多年前，元世祖忽必烈統帥大軍南下遠征，經過多次戰鬥，人困馬乏，飢腸轆轆。忽必烈猛地想起家鄉的萊餚——清燉羊肉。於是吩咐部...
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![毒水晶粉入市 涮火鍋避開四個毒區]( "毒水晶粉入市 涮火鍋避開四個毒區")
- 大冬天吃火鍋，水晶粉幾乎必點，可你吃的粉絲安全嗎？最近遼寧本溪警方查獲一家黑加工點，其生產的20餘噸“毒水晶粉”被銷往瀋陽、哈爾濱等6城市。這種水晶粉含工業用甲醛、明膠，均有致癌性，長期服食還會造成血液類疾病及其他重大疾病。除了桌上水晶粉，還有以下這四個涮火鍋誤區需...
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![怎樣涮火鍋更健康？涮火鍋的注意事項有哪些]( "怎樣涮火鍋更健康？涮火鍋的注意事項有哪些")
- 新鮮的食材，新鮮出鍋的食物，涮鍋可以說是加工環節最少的一種烹調方法。只要原料質量有保障，火鍋確實是個相當健康的吃法。不過，這麼好的健康美食，居然也有麻煩。最近媒體報道，有些人居然因為吃火鍋把胃吃壞！怎樣涮火鍋更健康？涮火鍋的注意事項有哪些怎樣吃火鍋會傷胃呢？1、吃完熱...
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