![如何挑選春雞]( "如何挑選春雞")
- 健康的飲食能夠保證身體的更加健康，所以每人對飲食的要求都有不同的想法，但是我們在購買食材的時候都希望購買一些新鮮和口感好的，這樣吃起來才更加美味的，那麼大家一起了解一下什麼樣的挑選好。一看雞的眼睛有沒有神，東張西望的。二是把雞反過來，用嘴吹雞屁股看看屁股是否乾燥...
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![項雞是母雞還是公雞]( "項雞是母雞還是公雞")
- 項雞是母雞。母雞又叫項雞，沒有雄性特徵，雞冠小，同品種體型相對小。毛色略暗（跟閹雞比）。毛茸扁大（閹雞毛茸細小而長）。肉鮮滑，美味，母雞腳基本沒雞距，（閹雞雞距長）。尾巴短。成年且雌性特徵，（下蛋）。公雞跟鬮雞是不會下蛋的。仔雞肉經蒸煮之後，雞纖維便分離，變得細嫩、鬆軟適口。用項雞熬...
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![春分立蛋能用陳雞蛋嗎？2021年春分豎蛋用的是生雞蛋還是熟雞蛋]( "春分立蛋能用陳雞蛋嗎？2021年春分豎蛋用的是生雞蛋還是熟雞蛋")
- 春分是二十四節氣中的第四個節氣，二十四節氣產生的歷史悠久，人們根據常年的觀察，針對各個節氣總結出來不同的對應物候和一些特有的風俗和講究，像小編文中說的春分不能回孃家便是其中一個，下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文目錄1、春分立蛋能用陳雞蛋嗎？2、2021年春分豎蛋用...
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![春分豎蛋：為何春分的雞蛋特別容易豎起來]( "春分豎蛋：為何春分的雞蛋特別容易豎起來")
- 春分是二十四節氣之一，每年的春分，世界各地都會有數以千萬計的人在做“豎蛋”試驗。不知道為什麼每年春分的時候，雞蛋特別容易豎起來。這一被稱之為“中國習俗”的玩藝兒，何以成為“世界遊戲”，目前尚難考證。“豎蛋”玩法簡單易行且富有趣味：選擇一個光滑勻稱、剛生下四五天的...
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![春筍燉雞湯的做法]( "春筍燉雞湯的做法")
- 雞湯是很多人喜愛選擇，喝雞湯對滋補身體有很好幫助，不過在喝雞湯的時候，需要注意要適量進行，雞湯比較油膩，過多的選擇後，會讓身體很容易發胖，尤其是在晚上的時候，對雞湯在喝的時候，更是要適量進行，那春筍燉雞湯的做法如何呢，對春筍燉雞湯也不是很難的。春筍燉雞湯：主料：春筍4～5根，草烏雞...
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![烤雞用什麼雞]( "烤雞用什麼雞")
- 沒有固定要求，根據自己喜好或所需重量選擇即可。烤雞是一道中餐菜餚。主要原料有雞肉、鹽、味精、蔥薑蒜、五香八角等。製作者可依據自己的口味新增不同的調料製作各種口味的烤雞。但烤雞較為油膩，食用宜適量。雞肉蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收...
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![“戴春雞”等立春風俗]( "“戴春雞”等立春風俗")
- 立春，歲時節氣名，是二十四節氣之一。為夏曆的正月節，有時也在臘月。按傳統的演算法：大寒後15天為立春。每年公曆2月4日前後太陽到達黃經315°時開始，是為立春日。此時東風勁吹，河水解凍，沉睡了一冬的蟄蟲開始活動起來。草木復甦，氣溫回升，標誌著春季開始。一年之計在於春，人們十分...
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![雞腎是雞胗嗎]( "雞腎是雞胗嗎")
- 雞腎不是雞胗。雞腎是雞的泌尿系統的一部分，雞胗是雞的胃。雞腎負責過濾血液中的雜質、維持體液和電解質的平衡，最後產生尿液經由後續管道排出體外。禽類的胃分肌胃和腺胃，腺胃較小分泌胃液，肌胃較大且肉質較厚負責儲存和磨碎食物。雞胗也稱作雞肫、雞郡肝。概括來說，禽類的胃...
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![如何區分雞精和雞粉？雞精和雞粉的區別]( "如何區分雞精和雞粉？雞精和雞粉的區別")
- 很多人都在問雞精和雞粉的區別，其實它們無論是配料標準、生產工藝還是消費用途，都有著比較顯著的區別。如何區分雞精和雞粉？雞精和雞粉的區別從工藝上來說，雞精一般都需要造粒，市場上都以粒狀形式出現，而雞粉則是簡單的粉碎混合或者噴粉即可；從口感上來說，雞精主要體現的是鮮味，它...
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![春秋戰國苟變是個將才 因兩個雞蛋差點被棄用]( "春秋戰國苟變是個將才 因兩個雞蛋差點被棄用")
- 古代的那些帝王，要想做出點成就，必須具備的一個才能就是懂得用人之術。帝王不必懂軍事，但一定要懂得使用大將；帝王也不必懂得謀略，但一定要懂得使用謀士。用人之術，說來簡單，不過是把合適的人放在合適的位置上。但實際操作中，卻很複雜，你要能夠發掘人才、分辨人才，還要能夠留住人才...
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![去雞面板用什麼藥膏 春季快速去除雞面板方法get起來]( "去雞面板用什麼藥膏 春季快速去除雞面板方法get起來")
- 春暖花開的季節，本該好好享受春光無限好，無奈要忙著對抗肌膚乾燥。特別是有雞面板的妹子，想想即將步入夏天，真是無暇顧及眼前的美景了。其實去除雞面板也遠沒有我們想的那麼困難，而且春天面板的代謝相對較快，正是快速去除雞面板的好時節。你只差去除雞面板的好方法而矣。去雞皮...
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![春分立雞蛋有什麼說法？春分雞蛋為什麼能立起來]( "春分立雞蛋有什麼說法？春分雞蛋為什麼能立起來")
- 春分豎蛋是很多地區都有的習俗，別看別人操作的時候很是簡單，熟不知豎蛋中對於雞蛋的選擇也是很有技巧，選個剛生下來四到五天的雞蛋，四到五天剛好蛋黃素鬆弛，蛋黃下沉，重心下降，更有利於平衡。下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文目錄1、春分立雞蛋有什麼說法？2、春分雞蛋為什麼...
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![怎麼去雞面板最有效 喚皙施去雞面板相約青春守護美麗]( "怎麼去雞面板最有效 喚皙施去雞面板相約青春守護美麗")
- 都說青春如畫，可身材再好的女生，一旦有了雞面板就會毀掉所有的美好，瞬間讓人不想再靠近一步。雞面板大多在青春期後開始出現，最美的年紀遇見雞面板，怎能不讓人痛恨的牙根癢癢？怎麼去雞面板最有效？小編用親身經驗告訴你怎樣守護自己的美麗青春不走彎路。不走彎路一、不爛用維A酸...
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![春天多吃雞鴨肝可保肝養肝]( "春天多吃雞鴨肝可保肝養肝")
- 春天人的活動量開始加大，同時血液迴圈加快、營養消耗增加，這時調養好肝臟可增加抵抗力。朝陽醫院副院長沈雁英指出，春季是養肝的合適季節，要養肝可多吃雞肝、鴨血。除了避免過度勞累外，食療是非常重要的。專家提醒市民，以髒補肝雞為先，雞肝屬於甘溫食品，可補血、養肝、溫胃，是食補...
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![春秋時因鬥雞引發的一場驅逐國君案]( "春秋時因鬥雞引發的一場驅逐國君案")
- 魯昭公時期，大權旁落，“三桓”把持朝政。所謂“三桓”，就是早先魯桓公的三個兒子慶父、叔牙、季友的後代，他們分別形成了孟氏、叔孫氏、季氏三家大貴族。這三家逐年膨脹，架空了國君的權利，到魯昭公時，季氏(季平子)控制了魯國一半的軍隊和稅賦，成為頭號大貴族，專權於魯國。這季平子...
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![古人對春天的雅稱 三春 陽春 青陽 青春]( "古人對春天的雅稱 三春 陽春 青陽 青春")
- 詩曰“誰言寸草心，報得三春暉”，其中的“三春”指的就是春天。每一個季度都有三個月，古代的人們把農曆正月稱為孟春，把二月稱為仲春，把三月稱為季春，這就是合稱的“三春”。有人誤將“三春”理解為春天的第三個月，實則不然。漢朝班固的《終南山賦》這樣寫道：“三春之季，孟夏之初，天...
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![春季補營養多喝雞湯祛春寒]( "春季補營養多喝雞湯祛春寒")
- 春回大地萬物復甦，吃什麼很關鍵，喝什麼更重要。如何根據不同季節來挑選合適的飲食？每一季為您推薦最適合本季節的飲品。指導您春天該喝什麼水。茉莉花消春困民間早有春宜飲花之說，而從養生和保健的角度來講也是春飲花茶。我國大部分地區是季風氣候，春溫、夏熱、秋涼、冬寒，四季...
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![春季胃虛 應多吃栗子燜雞]( "春季胃虛 應多吃栗子燜雞")
- 栗子悶雞配方：肥母雞1只，栗子仁200g，杏仁log，紅棗5枚，薑絲、蔥段少許，核桃仁20g，料酒、味精、鹽、芝麻醬、白糖、豬油、香油、豆粉各適量。製法：1、將核桃仁、杏仁放在碗內，用沸水燙後去磨。撈出瀝乾水：杏仁、核桃仁放入四成熟油鍋中，用漏勺上下翻身，炸至金黃色、油泡較少、大部分脫...
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![春分節氣 送春牛喜迎春耕]( "春分節氣 送春牛喜迎春耕")
- 春分是二十四節氣中之一，不同的地方有不同的民間習俗，在我們蘇北地區春分這一天大家通常會做些什麼呢？春分節氣意味著春天的到來，春分習俗也代表了不同地方的區域文化！下面就和小編一起來看看春分養生具體的從哪些方面開始呢？春分節氣的傳統習俗春分這天晝夜長短平均，正當春季九...
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![春季開胃菜 香橙雞翅讓你飽口福]( "春季開胃菜 香橙雞翅讓你飽口福")
- 春季開胃菜香橙雞翅讓你飽口福材料：雞翅400克，橙子2個;調料：生抽1大匙、蜂蜜1大匙、白醋1大匙、清水一碗;先處理橙子：1、將橙子洗淨，有鹽在橙子皮表面搓一下。2、將橙子皮削下來，去除白膜。3、將橙子皮切成絲。4、將橙肉切成小塊備用。製作過程：1、將雞翅洗淨，焯水後備用。2、熱...
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![春季該喝3款飲品 花茶消困雞湯驅寒！]( "春季該喝3款飲品 花茶消困雞湯驅寒！")
- 每個季節吃什麼食物很關鍵，喝飲品什麼更重要。如何根據不同季節來挑選合適的飲品？比如夏天喝綠豆湯解暑，冬天喝羊肉湯祛寒等等，老中醫來告訴你。茉莉花消春困民間早有“春宜飲花”之說，而從養生和保健的角度來講也是春飲花茶。我國大部分地區是季風氣候，春溫、夏熱、秋涼、冬寒...
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![春筍燉雞怎麼做好吃]( "春筍燉雞怎麼做好吃")
- 用料：黑腳雞500克、春筍500克、豆瓣醬20克、生薑1塊、鹽適量、白糖5克。1、準備好春筍剝殼，切成塊。2、鍋中放入清水、5克鹽，燒開後，放入春筍煮10分鐘。3、煮好的春筍撈出備用。4、黑腳雞沖洗乾淨，切成塊。5、熱鍋冷油放入薑片、豆瓣醬炒出香味。6、放入雞塊，翻炒5分鐘，再放入春...
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![春筍煲雞湯如何製作呢]( "春筍煲雞湯如何製作呢")
- 春筍煲雞湯是一道不錯的湯料，生活當中很多人都愛喝湯，大家對於湯料的做法也非常的有講究雞湯、鴨湯、魚湯、還有鵝湯，想要在這個季節好好的滋補一下，可是給人體補充的功效與營養確實有著很不錯的價值，湯料當中富有營養元素，接下來為大家介紹一下春筍煲雞湯如何製作呢？配料有哪些...
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![春日護頸3大陷阱 小心天鵝頸變火雞脖]( "春日護頸3大陷阱 小心天鵝頸變火雞脖")
- 觀念1：我的頸部線條現在看起來緊實平滑，應該還不需要保養！錯！這個觀念當然是錯誤的，頸部肌膚就像是臉部保養一樣，千萬不能等到滿是皺紋才開始。就頸部紋理構造而言，不論皮溝及皮丘，都比臉上紋理複雜，加上橫向紋理較多，容易形成“環狀皺紋”，而且頸部肌膚的膠原蛋白含量比臉部少、厚...
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![春分豎蛋用的雞蛋怎麼選擇？春分節氣遷墳好不好]( "春分豎蛋用的雞蛋怎麼選擇？春分節氣遷墳好不好")
- 春分是二十四節氣中的第四個節氣，二十四節氣產生的歷史悠久，人們根據常年的觀察，針對各個節氣總結出來不同的對應物候和一些特有的風俗，像小編文中說的豎雞蛋便是人們對春分節氣一種歡慶儀式。下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文目錄1、春分豎蛋用的雞蛋怎麼選擇？2、春分節...
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