![選油要慎重，避免過多體脂肪堆積]( "選油要慎重，避免過多體脂肪堆積")
- 有些人因為黑心油風暴，燙青菜不敢淋油，或是為健康著想改吃無油飲食，但陳柏臣醫師表示，油脂是人體不可或缺的營養素，可提供飽足感及高密度熱量，每人每日應攝取油脂三到七茶匙及堅果種子類一份，每天都一定要攝取油脂。選油要慎重，避免過多體脂肪堆積選油要慎重食安風暴連環爆，讓國人...
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![選擇調和油需要注意什麼？]( "選擇調和油需要注意什麼？")
- 選擇調和油需要注意什麼？選擇調和油需要注意什麼？幾大類油更換著吃是維持脂肪酸攝入全面均衡的基本竅門，不過很多人還是苦於勤換的繁瑣而難以堅持下來，即便堅持下來也很難將各種脂肪酸的比例吃得恰到好處，於是調和油應運而生。調和油根據不同植物油的中脂肪酸的型別和比例，進行...
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![人造奶油的危害 製作蛋糕要選擇好奶油]( "人造奶油的危害 製作蛋糕要選擇好奶油")
- 在我們的日常生活中，如果想要製作一道色香味都很好的奶油蛋糕，那麼一定要選擇合適的奶油。就必須現在人造奶油非常盛行，人造奶油的危害有哪些呢？究竟如何做奶油蛋糕才營養豐富呢？人造奶油的危害當我們在吃餅乾、麵包時，在我們醉心於蛋糕時，我們就要面對奶油的誘惑。你可知道這些...
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![如何挑選豬油]( "如何挑選豬油")
- 隨著生活水平不斷的提高越來越多的人，注重身體上的保養，所以對食物的要求也就更高了，總是希望能夠買到一些口感好而且營養豐富的食物，所以在購買食物的時候就會認真的挑選，其實挑選食物不僅要光看外觀，下面一起看一下什麼樣的豬油好呢！夏季，上市蔬菜品種豐富，上時家裡不妨備點豬油...
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![如何挑選油菜]( "如何挑選油菜")
- 平時多吃一些營養價值豐富和美味的食物能讓身體變得更加健康，所以在購買食材的時候一定要精心的挑選才可以，很多人在購買油菜的時候都不知道怎麼去挑選，下面一起了解下什麼樣的油菜好！香菇油菜的主料之一是油菜，油菜又叫小白菜、青菜、油白菜，是低脂肪蔬菜，且含有豐富的膳食纖維...
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![如何選購油漆]( "如何選購油漆")
- 1、看環保標誌，健康環保產品是目前消費者的首選產品，面對擺在櫃檯上的各種認證證書，如何辨別健康環保產品。專家提醒消費者，隨著國家對包裝的規範化，健康環保產品包裝上都有通過中國環保產品認證，中國環保產品認證標誌是國家最嚴格的認證標誌。2、透明度，國內大多數優秀的油漆品...
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![過年也要健康：吃肉首選魚蝦 夜宵別選油炸食品]( "過年也要健康：吃肉首選魚蝦 夜宵別選油炸食品")
- 美味佳餚，觥籌交錯，春節餐桌上總是洋溢著無盡的歡樂與溫馨。如何在享受美食的同時也能吃得科學、吃得健康，避免飲食不當引發各類疾病？過年也要吃出健康：吃肉首選魚蝦，夜宵別選油炸食品舌尖上的營養學關鍵詞①：油膩某餐進食了油炸食物，下一餐儘量吃清淡以平衡之肥肉、油脂和甜食，在...
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![油煙機怎麼選]( "油煙機怎麼選")
- 1、吸力，抽油煙機吸力的大小取決於電機的功率大小，電機功率越大，吸力越大。因此人們在選購抽油煙機的時候，其吸力大小是會影響使用效果的衡量標準。在選購的時候可以把手放在吸風口實驗一下，要注意是否會出現漏風或者倒風等現象。2、主電機是油煙機中重要的組成部分，它的內部軸...
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![如何挑選牛油]( "如何挑選牛油")
- 我們平時在生活中總是會購買一些食物，但是有時候由於天氣或者季節的原因食材的口感和營養也會受到一定的影響，所以購買的時候一定要掌握一些挑選的方法，下面一起看一下什麼樣的牛油好呢！優質的牛油凝固後為淡黃色或黃色。如呈淡綠色則質較次。在常溫下呈硬塊狀態。通過對什麼...
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![醬油怎麼挑選]( "醬油怎麼挑選")
- 1、看顏色：一般來說，優質的醬油顏色是呈紅褐色或是棕褐色，並且還有光澤而發烏；劣質的醬油色澤黑暗而無光澤或是色澤發烏、渾純、灰暗而無光澤。2、搖一搖：隔著瓶子，我們可以搖一搖醬油，觀察泡沫是否容易散開，就可以辨別出醬油質量的優劣。搖一搖醬油，如果產生的泡沫很容易就消失了...
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![選購的油煙機時候要注意哪些]( "選購的油煙機時候要注意哪些")
- 首先要選擇排煙率高的。廚房油煙對人體的呼吸系統會產生傷害，有資料顯示，中國因呼吸系統疾病而死亡者佔各類死亡原因的首位，煤煙型氟中毒，砷中毒已成為某些地區居民的地方病。安裝抽油煙機的目的就是為了在烹飪中抽走油煙，減少室內汙染，因此在選擇機型時首先就要選擇排煙效率高...
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![橄欖油祛斑 選對方法很重要]( "橄欖油祛斑 選對方法很重要")
- 橄欖油祛斑選對方法很重要橄欖油常見的食用油，不僅有助身體健康，而且在美白祛斑方面也有著不錯的效果。作為常見的祛斑方法，橄欖油祛斑具有方便，效果明顯等特點。但由於橄欖油祛斑有不同的使用方法，而不同祛斑方法的原理不一樣，所以要注意結合各種橄欖油祛斑的優缺點及適應症等...
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![挑選奶油儘量選擇天然奶油]( "挑選奶油儘量選擇天然奶油")
- 挑選奶油儘量選擇天然奶油不論是香噴噴的厚片吐司，還是奶油蛋糕，這些美味料理的靈魂，就是奶油，但是面對琳琅滿目的奶油產品時，我們該如何選擇呢？天然奶油vs.人造奶油什麼是天然奶油?簡單來說，天然的奶油就是動物性奶油，用100%牛奶製成，所以自然散發出濃淳的牛奶香及黃色色澤，而人造...
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![豆油怎麼挑選是好豆油]( "豆油怎麼挑選是好豆油")
- 1、從大豆油的顏色上可以分辨出來大豆油的品質是好還是壞，如果是優質的大豆油，它的顏色是黃色或者是橙黃色的，尤其清晰透亮，帶有自然的大豆精油味，如果是劣質大豆油，那麼會有大量的懸浮物和沉澱物，有黴味兒，焦味兒，油脂比較混濁。2、質量好的大豆油一般都沒有任何異味，用手蘸取一點...
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![如何挑選蠔油]( "如何挑選蠔油")
- 生活水平不斷的提高越來越多的人意識到食物對身體健康的重要性，所以在日常飲食總是要求非常高，所以在購買食材的時候也是會仔細的挑選，下面一起看一下什麼樣的蠔油好。優質蠔油應呈半流狀，稠度適中。久貯無分層或澱粉析出沉澱現象。蠔油的質量以呈稀糊狀，無渣粒雜質，色紅褐色至...
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![如何挑選羊油]( "如何挑選羊油")
- 在日常生活中購買食物是再平常不過的事情了，但是有些人如果缺少生活經驗買回來的食物可能不是特別的好吃，所以一定要多掌握一些方法，其中什麼樣的羊油好也是很多人都不太清楚的，下面一起看一下吧。看色澤：羊油是奶黃色，而且沒有其他雜質。聞氣味：羊油有濃濃的牛油香，而不是酸味或...
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![如何挑選油皮]( "如何挑選油皮")
- 健康的身體是離不開日常飲食的，我們平時在生活中一定要多吃新鮮和口感好的食物，所以在購買的時候就要多花一些小心思仔細的挑選才可以，其中什麼樣的挑選好是很多人都想了解的，下面一起看一下吧！葉片呈闊橢圓形，背面具有凸起的腺體，葉面則佈滿透明的油點。其枝葉帶香味，揉碎後發出...
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![如何挑選油茶籽油]( "如何挑選油茶籽油")
- 想要保證生活的質量我們就要調整好日常的飲食，但是我們在購買食物的時候一定要選擇好，這樣不僅能保證營養口味也變得非常好，下面一起了解下什麼樣的茶籽油好。要點一，學會檢視山茶油的等級極品山茶油、國標一級為第一道壓榨山茶果子而得的果子汁，帶有果香及果味，油酸度低於1%。...
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![要健康“加油” 不一定要選購冷榨油]( "要健康“加油” 不一定要選購冷榨油")
- 走進超市，烹飪油選擇五花八門，其中包括價格偏高，標榜健康的冷榨食用油。所謂冷榨，指的是食用油的壓榨方式。原材料一般通過機器壓榨，機器的重力和速度會造成不同溫度。冷榨方法一般要求把壓榨溫度控制在攝氏60至80度之間，生產時間一般較長，所以價格較昂貴。下面跟隨本站一起了解...
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![怎樣挑選香油？]( "怎樣挑選香油？")
- 挑選到美味的食物能夠讓食物的營養價值得到保障，其中香油是我們最常吃的一種，所以平時在購買的時候一定要挑選好，但是很多人對方法的選擇方法不是特別的瞭解，下面一起看一下什麼樣的香油好！1、辨色法：純香油呈紅色或橙紅色，機榨香油比小磨香油顏色淡，香油中摻入菜籽油則顏色深黃，...
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![如何挑選油條]( "如何挑選油條")
- 說道油條相信每一個人都非常的熟悉，很多人都喜歡吃，但是可能每次購買回來口感和口味都是不一樣的，其實在購買油條的時候也是有一定的挑選技巧的，下面一起來看一下什麼樣的油條好。健康的油條具有色澤金黃、外酥內軟、鬆泡膨大、柔韌有勁的特點。購買食物雖然是再簡單不過的事...
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![孕期選擇食用油重要嗎？食用油能治便祕？]( "孕期選擇食用油重要嗎？食用油能治便祕？")
- 食用油除了吃出健康以外，專家還給我們提供了一些用油的小妙招。例如、在懷孕期間，準媽媽們比較容易出現面板瘙癢和乾裂現象，用金龍魚油茶籽油經常塗抹，可預防緩解這種情況，塗在肚子上，還能夠防止妊娠紋的產生。懷孕期間的大便乾燥和便祕給很多孕婦帶來了煩惱，只要每天清晨空腹生...
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![如何挑選黃油]( "如何挑選黃油")
- 每天購買一些食材是每一個家庭最平常不過的事情，但是購買食物並沒有想象的那麼簡單，有些食物挑選好了吃起來更加的美味和營養，尤其像黃油這種常見的食物，選擇更是要掌握一定的方法，下面帶大家一起看一下什麼樣的黃油好。鑑別好的黃油有望、聞、問、切、嘗、試六大祕訣：1.望-顏...
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![如何挑選醬油]( "如何挑選醬油")
- 在日常生活當中每一個人對食物的口味和口感都有不同的要求，很多人在購買食物的時候總是開會看外觀去挑選，其實這樣並不是最好的方法，不同的食物選擇的方法也是有一定區別，下面一起來看一下什麼樣的醬油好。選購醬油時，我們可以一看，二晃。一看指看醬油說明。醬油裡有一種營養物...
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![選購香油要注意哪些]( "選購香油要注意哪些")
- 選購香油要注意哪些一、選購香油的方法1、色澤純香油呈淡紅色或紅中帶黃，如摻入其他油，色就不同。摻菜籽油呈深黃色，摻棉籽油呈黑紅色。對於摻有其他植物油的產品，也可採用水試法：用筷子醮一滴香油滴到平靜的水面上，純香油會呈現出無色透明的薄薄的大油花，摻假的則會出現較厚較...
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