聊城十大小吃排名，燻雞是傳統美食，呱嗒有兩百年曆史

有的時候，我們之所以會喜歡一個城市，想去那個城市旅遊，不僅僅是因為那邊的風景特別優美，還可能是因為那邊有很多很值得品嚐的美食，下面，就快和本站一起了解聊城十大小吃排名吧！

聊城十大小吃排名

1、燻雞，2、呱嗒，3、老豆腐，4、羊湯，5、馬蹄燒餅，6、高唐驢肉，7、熱羊肚，8、燒賣，9、水餃，10、琉璃丸子。

1、燻雞

在聊城十大小吃中，首先要推薦的就是燻雞了，這是當地一個比較傳統的美食，很多當地人都特別喜歡吃，外地的遊客也是，可以說是到了聊城必點美食了。

2、呱嗒

這個小吃從清朝的時候就已經出現了，距離現在也已經有兩百多年的歷史了，它的餡料也有很多種，比方說肉餡，蛋餡或者是肉蛋混合，吃起來特別的酥脆可口。

關於呱嗒名字的由來有多種說法，一種說法是，因呱嗒形似藝人說快板的道具“呱嗒板”而得名；另一種說法是，取名叫呱嗒是因為將其吃在嘴裡，會發出“呱嗒”的聲音；還有一種可能是，在製作呱嗒的時候，製作工人把麵糰製作成呱嗒型時，擀麵杖與麵糰在案板上結合，會發出“呱嗒呱嗒”的擬聲聲音，尤其是製作完畢最後一下的響聲最大，也最為清脆，顧名曰“呱嗒”。

3、老豆腐

在聊城當地，很多人早餐都會選擇吃一碗老豆腐，當地的老豆腐並不是甜的，而是鹹的，吃起來特別的鹹香，是當地人非常喜歡吃的一個早餐。

4、羊湯

在山東，羊肉其實是比較常見的一個美食，所以羊湯也是當地的一個特色，它的湯汁相對來說比較濃稠，吃起來特別的鮮香濃郁，而且不會帶有太濃重的羊羶味。

5、馬蹄燒餅

因為這個燒餅成品的樣子看上去比較像馬蹄，所以就被稱為是馬蹄燒餅了，它的味道相對來說比較獨特，吃起來口感也不錯，十分酥脆，味道也很香濃。

6、高唐驢肉

在當地，除了羊肉比較常見之外，其實驢肉也是，很多人都有吃驢肉的習慣，所以驢肉也是當地一個比較有特色的美食，它的肉質相對來說比較勁道，吃起來鮮香可口。加工精細，方法獨特。加工的驢肉色呈醬紫，刀口明亮，清香鮮美，肉爛不散，軟而不鬆，香型獨有，具有活血降壓，滋補益腎的作用。

7、熱羊肚

上面提到了聊城的羊湯，除了羊湯之外，其實熱羊肚也是很值得推薦的，因為這個也是當地的一個獨具特色的小吃，很多去聊城旅遊的人都特別喜歡吃當地的熱羊肚。

8、燒賣

這個是聊城市臨清地區比較有特色的一個美食，跟我們平時吃到的燒賣不同，臨清的燒賣用料比較多，所以吃起來味道也會更加可口，很值得推薦。

9、水餃

有的人可能會覺得水餃是一個很普通的東西，不值得特地去嘗試，其實並不是的，聊城的水餃距離現在已經有幾百年的歷史了，不僅餡料很足，而且批也很薄。

10、琉璃丸子

光聽這個名字很多人可能就會對這個小吃很感興趣了，當地的琉璃丸子不僅色澤金黃，而且形狀看上去比較像珠子，看起來特別的玲瓏剔透，吃起來酥脆香甜。