春季掀起養生滋補熱潮，上品堂鮮食海蔘受熱捧

春季掀起養生滋補熱潮，上品堂鮮食海蔘受熱捧

春季是一個萬物復甦，萬物生長的季節同時也是個天氣多變的季節。稍不注意就會被病毒入侵，導致感冒發燒。因此，這個季節必須要增強自身身體的免疫力。特別是對於產後身體虛弱的女性，春季進補不容忽視。隨著時代的發展，春季進補養生也漸漸被人們提上日程。在眾多的補品當中，海蔘無疑是效果最明顯，受眾範圍最廣的補品之一了。海蔘有助於我們固本培元，養血生血，提高身體免疫力功效。通過我們這段時間的觀察，在眾多海蔘品牌中，最受消費者喜愛的還是上品堂鮮食海蔘。

今天我們來到了大連市的一家海蔘店，上品堂海蔘專賣店，店長告訴我們：“現在特別明顯的變化是除了男性老客戶群體，越來越多的客戶過來買海蔘給愛人，尤其是買來給產後月子寶媽補氣血，調理傷口等滋補食用。”

上品堂堅持做海蔘已經有24年。目前上品堂企業擁有38萬畝優質海域，部分海域為國家級海洋牧場，還建設有自己的加工廠。全國門店已經超過300多家，其中門店會員也是超500多萬個，上品堂這個品牌能做這麼大，也絕非偶然。

在生產研發方面，在2003年的時候，上品堂就參與研發“即食海蔘”，解決了海蔘的食用麻煩，讓海蔘吃起來更加便利，讓消費者享受到隨時隨地滋補的樂趣。但即食海蔘經歷了大量的煮泡環節，營養大量流失。在2007年到2013年的時候上品堂在這6年的時間裡聯合中國國家科學院院士團隊研發出了鮮食海蔘，在2017年的時候又聯合大連工業大學共同組建了國家海洋食品工程技術研發中心，專注海蔘的深度研發。上品堂創始人告訴我們，他們從來不在研發和投入方面含糊，之後會繼續加大對研發的投入，立志於給消費者帶來更好更營養的海蔘產品。

在銷售運輸模式方面，上品堂鮮食海蔘也取得了很大的成就。他們打破了傳統的囤積生產集中銷售的模式，改用下單即生產的方式，這樣不僅能夠保證海蔘最大程度被利用還不會造成海蔘囤積浪費的情況。同時，在生產的過程當中，他們都是採用自己獨有的專利研發工藝——低溫熟化加工技術，在兩小時內將新鮮捕撈起來的海蔘加工完成，期間沒有任何新增劑，保質期控制在30天左右，再通過全程冷鏈運輸，按周配送到客戶的手裡，即保證了海蔘的營養又保證了海蔘的新鮮。

不少消費者們告訴我們的記者，之所以這麼愛吃上品堂鮮食海蔘不僅是因為它是大品牌，更多的是它能夠吃到海蔘原本的味道，海蔘的肉質飽滿又緊實，營養是其他其他海蔘3倍以上，家裡人都愛吃的滋補產品。

上品堂以自然、原生態以及高階產品來定位目前的滋補市場，也是真正做到了非上品，不出品的品牌理念，如今這麼受到消費者喜愛也是意料之中的事情。