三分練七分吃 健身選U道山茶油更利於控脂

在建設“健康中國”的國家戰略背景下，一股全民健身、養生的風潮正在悄然形成。如今，越來越多人在加強體育鍛煉的同時，日漸重視飲食對於身體健康的影響，在健身圈內更是有“三分練，七分吃”的說法。那麼，怎麼吃才更符合健身需求呢？對此，有營養學專家指出，科學控脂是關鍵。

據悉，脂肪是人體必需營養七大營養素之一，健身期間需要控脂，並非意味著拒絕攝入脂肪，而是要減少攝入飽和脂肪酸，烹飪時儘量選用不飽和脂肪酸含量高的食用油。因為飽和脂肪不易被人體消化，會存留在體內形成脂肪。而不飽和脂肪酸則不易形成脂肪堆積，更有益健康。許多健身人士都習慣以橄欖油作為食用油，實際上，山茶油的不飽和脂肪酸更高你知道嗎？橄欖油中不飽和脂肪酸含量約為65%~85%,而山茶油中不飽和脂肪酸含量約為74%~87%。對於健身人士而言，採用山茶油作為食用油更有利於控脂。

需要注意的是，不同產地的山茶油品質存在差異，要科學控脂，選擇高品質山茶油尤為關鍵。那麼，什麼山茶油品質比較好呢？在這個問題上，來自中國紅花山茶油源產地之一“廣寧”的U道山茶油擁有較大的話語權。

據瞭解，U道是廣東康帝綠色生物科技有限公司旗下品牌，該企業坐落於中國廣寧紅花油茶原產地——肇慶市廣寧縣，是“廣東省扶貧農業龍頭企業”和“廣東省林業龍頭企業”。而U道山茶油作為該品牌的拳頭產品，以天然、健康的特點在同類產品中脫穎而出，受到了越來越多消費者的認可和支援。

U道山茶油取材於廣寧一片7000畝的野生紅花茶油森林。這裡位於廣東省西北部，受亞熱帶溼潤氣候滋養，土壤深厚溼潤、氣候溫暖適中、光照充足、雨水充沛，獨特的地理環境孕育出廣寧特有、素有“廣寧蘋果”之美譽的大果紅花油茶。以這種天然果紅花油茶，在傳統古法制油工藝的基礎上結合現代先進位制油技術，創新採用十一道制油工序。率先引進國內領先的茶油壓榨、提純和包裝三大生產線，選用食品級304不鏽鋼材料製作全套制油裝置以及輸油管道，剝殼取仁、低溫壓榨、物理提純、充氮保鮮等古法與創新相結合的生產工藝，生產出符合國家標準、原滋原味的“更懂健身健美的好油”。近日恰逢雙十一，U道推出“滿3免1”的活動，且還有50元無門檻優惠券，想要獲取健康好油的朋友可趁此大促加購！

從取材到榨油，U道山茶油都追求精益求精，由此賦予了它天然健康的特質。其不飽和脂肪酸高達80%以上，較易被人體吸收，消化率高達90%以上。此外，U道山茶油內含維生素E、角鯊烯、山茶甙等多種微量元素，可以為身體補充營養，有助於人體健康。值得一提的是，U道山茶油可耐230℃的高溫烹煮，無有害析出物產生，保障安全健康的同時，更適合東方人的高溫烹飪習慣，涼拌、熱炒、清蒸以及燒烤等均可用它。

科學飲食是身體健康的根基，大家在健身之餘，不妨選用U道山茶油烹飪健康美食，享受天然美味。