U道打造正宗廣寧山茶油 傳播營養與美味

在物種豐饒的中華大地上，誕生了許多營養豐富的美食。其中，山茶油是近年來大受健身愛好者歡迎的營養美食之一。據瞭解，普通食用油多數都富含飽和脂肪，不易被人體消化，會存留在體內形成脂肪。而山茶油中則富含不飽和脂肪酸，不易形成脂肪堆積，更有益健身控脂，自然也就更有益健康。而且，優質山茶油色澤金黃或淺黃，品質純淨，澄清透明，氣味清香，味道甘醇。

與紅酒、咖啡一樣，產地是決定山茶油品質的重要因素之一。中國是世界上山茶科植物分佈最廣的國家，是世界上最大的山茶油生產基地。油茶樹需要生長在沒有汙染的亞熱帶南嶺溼潤氣候區，整個生長過程中不施農藥、化肥等。這些地區經緯度及土質氣候適宜營養成分高，不含芥酸、膽固醇、黃麴黴素等對人體有害物質。在中國境內眾多的山茶油產地中，尤以廣東廣寧縣產出的山茶油品質更為出色。廣寧種植油茶已有數千年的歷史。古籍《桂海虞衡志》和《本草綱目》中所記載的“南山茶”,描述的正是廣寧茶油。這裡位於廣東省西北部，受亞熱帶溼潤氣候滋養，土壤深厚溼潤、氣候溫暖適中、光照充足、雨水充沛。獨特的地理環境孕育出廣寧特有、素有“廣寧蘋果”之美譽的大果紅花油茶，並且大自然更厚贈了廣寧一片7000畝的野生紅花茶油森林，為廣寧產出純淨且質量上乘的山茶油提供了基礎條件。

據悉，U道山茶油(廣寧山茶油)正取材於廣寧縣這片鍾靈毓秀的野生紅花茶油森林，生產出天然健康的高品質山茶油，葆有這片土地的活力。U道是廣東康帝綠色生物科技有限公司旗下品牌，該企業坐落於中國廣寧紅花油茶原產地——肇慶市廣寧縣，是“廣東省扶貧農業龍頭企業”和“廣東省林業龍頭企業”。為了將廣寧優質山茶油帶給更多追求高品質生活的人，U道從廣寧野生紅花茶油森林取材，在傳統古法制油工藝的基礎上結合現代先進位制油技術，創新採用十一道制油工序。率先引進國內領先的茶油壓榨、提純和包裝三大生產線，選用食品級304不鏽鋼材料製作全套制油裝置以及輸油管道，剝殼取仁、低溫壓榨、物理提純、充氮保鮮等古法與創新相結合的生產工藝，打造出了兼具營養與美味的U道山茶油。

正因為有先進的加工工藝加持，取自原生態的第一道油，所以U道山茶油的不飽和脂肪酸高達80%以上，較易被人體吸收，消化率高達90%以上。此外，U道山茶油內含維生素E、角鯊烯、山茶甙等多種微量元素，可以為身體補充營養，有助於人體健康。更難得的是，U道山茶油可耐230℃的高溫烹煮，無有害析出物產生，保障安全健康的同時，更適合東方人的高溫烹飪習慣。

U道打造正宗廣寧山茶油，傳播營養與美味，為你的健康生活增添色彩！