痛風患者可以吃蘆筍嗎？蘆筍吃多了難受怎麼辦？

蘆筍因其供食用的嫩莖，形似蘆葦的嫩芽和竹筍，中國有很多人習慣將石刁柏稱為蘆筍。蘆筍枝葉呈須狀，所以北京人稱“龍鬚菜”、“豬尾巴”、“螞蟻杆”、“狼尾巴根”。下面，和本站一起了解一下吧！

本文目錄

1、痛風患者可以吃蘆筍嗎

2、蘆筍吃多了難受怎麼辦

3、怎麼選購蘆筍

痛風患者可以吃蘆筍嗎

最好不要。

痛風是由於體內嘌呤代謝紊亂和尿酸排洩減少導致高尿酸血癥的一種病症，而蘆筍中含有的嘌呤物質會加重痛風患者的病情，特別是在痛風發作期，就更加不能食用蘆筍了。

蘆筍吃多了難受怎麼辦

1、食用鹼性食物

食用鹼性食物可以促進體內草酸鈣的排出，建議吃點海帶、水果、蔬菜等鹼性食物。

2、按摩腹部

按照順時針50圈，逆時針50圈的方式輕輕的按摩腹部，可以促進腸道的蠕動，在一定程度上可以改善消化不良。

3、多喝水

吃多了蘆筍可以適當的喝點水，來幫助食物在體內的消化吸收，而且多喝點水還可以平衡體內電解質，緩解腹部的不適感。

怎麼選購蘆筍

1、看筍尖

筍尖鱗片抱合緊湊，無收縮即為較好的鮮嫩蘆筍，反之不鮮嫩。

2、折筍莖

將蘆筍用雙手摺斷，較脆、易折斷、筍皮無絲狀物為鮮嫩，反之不鮮嫩。

3、看筍莖

採收基部白色莖堅硬、老化甚至木質化，食用較差，挑選時以少帶基部白色莖為好。