生薑可以儲存多久？吃生薑要注意什麼？

姜是我們日常烹飪常用的一種配料，味道辛辣，可以去除葷腥味道。另外姜還有一定的藥用功效，比如感冒了會喝薑湯。不過要注意的是，生薑和熟姜的功效還是有區別的，不管是泡水喝還是食用，可以從它們的功效區別去區分。下面，就快和本站一起了解相關知識吧！

本文目錄

1、生薑可以儲存多久？

2、吃生薑要注意什麼？

3、生薑的妙用

生薑可以儲存多久？

生薑沒有固定的儲存時間。這主要取決於儲存環境。生薑用鹽水浸泡1小時，可儲存10天左右。如果生薑放在陰涼通風的地方，晾幾天，然後用報紙包起來，放到紙箱裡，大約能儲存10-15天左右。

吃生薑要注意什麼？

1、不要剝皮。

2、姜紅糖水只適用於風寒感冒或淋雨後胃寒發熱的患者。感冒風熱患者不能使用，也不能用於治療中暑。服用鮮薑汁可以治療感冒引起的嘔吐，但不能治療其他型別的嘔吐。

3、不要吃腐爛的生薑。

4、生薑不要吃太多。

5、肝病患者不宜多食。薑辣素能引起肝病患者肝細胞變性壞死，引起肝炎細胞浸潤。不僅不利於康復，反而可能加重病情。

生薑的妙用

1、經常嚼姜或與薑汁一起服用可治療嘔吐。

2、騎行前喝點薑汁，或者切一塊姜，貼在手腕內側手腕橫紋後2寸處。用紗布包起來以防暈車。中途吃幾片生薑可以幫助抑制暈車和嘔吐。

3.將生薑與紅糖混合，製成薑糖水熱飲，可治療妊娠嘔吐或痛經。

4、用鮮薑汁半杯，蜂蜜2勺，加水調勻即可飲用。

5、用生薑15克煎服，加白糖溫服，可化痰止咳。

6、用生薑30克煎湯給小兒洗澡，可治小兒咳嗽。

7、薑汁搗成泥，加入稀飯中一起食用，可治噁心、反味。

8、用生薑搗汁，經常漱口吐出，或將粉擦於瘡處，可治口瘡。

9、生薑取汁，調蜂蜜量，煎少許，每次數湯匙，每日數次，可治腫痛咽喉。

10、吞服生薑汁可治療食物中毒。

11、經常將薑汁擦在腋下或患處，可治療體臭和白癜風。

12、取姜烤乾研磨成粉，與等量的枯礬末混合，一起摩擦牙齒以緩解牙痛。