嘉寶果怎麼吃？吃嘉寶果的食用禁忌

嘉寶果是一種原產於巴西的風味極佳的水果，多汁的果肉內含一至四顆小種子，果皮含單寧酸另有輕微的樹脂味道。成熟的果實圓潤，口味獨特，營養價值極高，那麼嘉寶果的吃法有哪些呢？下面隨本站小編一起來看看嘉寶果怎麼吃吧！

嘉寶果怎麼吃？吃嘉寶果的食用禁忌

嘉寶果怎麼吃

成熟果其果肉呈多汁半透明，全熟時甘甜無比，口感獨特，味似山竹、香芭樂、釋迦、鳳梨等多種風味，食用入口後口感將經歷4種不同之獨特口味。新鮮嘉寶果除了可以生吃以外，還可以做成果凍、蜜餞、果醬以及風味極佳嘉寶果酒，果皮含單寧酸另有輕微的樹脂味道。

目前，臺灣已研究生產出：風味極佳的嘉寶果酒，嘉寶果ＳＯ、嘉寶果紅酒、嘉寶果露、嘉寶果醋、嘉寶果料理、嘉寶果果汁、嘉寶果香皂、嘉寶果醬等養生及保養產品。蒸酒後的嘉寶果酒渣，乾燥後還可加工成嘉寶果粗纖維餅乾，不但嘉寶果一點都未浪費，而且其營養成份極高，很受顧客歡迎。嘉寶果還可以做成果凍、蜜餞等。在臺灣推出的嘉寶果冰淇淋，是夏日養生消署的熱銷產品，這一產品的推出，更讓人們對嘉寶果更加不敢小看。

吃嘉寶果的食用禁忌

吃嘉寶果就跟吃葡萄差不多，裡面的小種子一般不可食用，會影響口感。當然如果不小心把種子吃進肚子了，也不要過於緊張，因為這是可以消化的。此外，吃時要注意洗乾淨，看看是否有破損或者蟲子叮咬，如果破損的話，果實容易感染細菌而導致變質，所以破損的嘉寶果最好也不要食用。